Od meso-Ljepivi Joes -i su izvan vaše obitelji vegan jelovnik za večeru, isprobajte ove veganske šlampave joese s tofuom. Ovaj izdašan veganski obrok poslužite s hrskavom zelenom salatom.
Budući da su Sloppy Joes s mesom isključeni iz jelovnika veganske večere vaše obitelji, isprobajte ove veganske nemarne Joee s tofuom. Ovaj izdašan veganski obrok poslužite s hrskava zelena salata.
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Veganski nemarni Joes
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 1 blok čvrstog tofua (16 unci), prešan, ocijeđen
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 mali luk, sitno nasjeckan
- 1/2 crvene paprike, sitno nasjeckane
- 2 režnja češnjaka, mljevena
- 1-1/2 šalice pire od rajčice
- 2 žlice paste od rajčice
- 2 žlice melase
- 1 žličica mljevenog korijandera
- Prstohvat kajenskog zrna
- 2 žlice mljevenog svježeg peršina
- 8 peciva od cjelovitih žitarica, podijeljenih, prepečenih
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Tofu izmrviti u srednju zdjelu i ostaviti sa strane.
- U velikoj tavi na umjerenoj vatri zagrijte ulje i kuhajte luk i papriku, često miješajući, 4 do 5 minuta ili dok povrće ne omekša.
- Dodajte češnjak i kuhajte miješajući 1 minutu. Umiješajte tofu i kuhajte uz povremeno miješanje 3 minute.
- Umiješajte pire od rajčice, pastu od rajčice, melasu, korijander, kajenski i peršin. Pustite da se kuha i kuhajte, povremeno miješajući, 10 minuta.
- Punice punite mješavinom tofua i poslužite.
t
t
t
t
Ukusnija veganska večera Recepti!
