Neki kuhinjski hakovi definitivno su od pomoći, ali drugi su vitalni za uštedu novca i vremena (a vrijeme je novac, zar ne?). Ovi DIY kuhinjski trikovi uštedjet će vam dva vaša najdragocjenija resursa - i učinit ćete da izgledate kao totalni gnjavator pri sljedećem kuhanju. (Savjet: Morat ćete uložiti u bušilicu, ljepljivu traku, karticu Home Depot i pristup do potkrovlja svoje bake.)
1. Bušilica za papar i morsku sol
Još kad je to još radio Dobro jede, Alton Brown nam je pokazao kako pojačajte naše mlince za papar uštedjeti više od vremena i novca za one od nas sa sindromom karpalnog tunela vezanog za tipkanje-naša zapešća! On koristi staru posudu s filmom, ali bilo koja posuda s plastičnim poklopcem koja odgovara vašem mlinu za papar će poslužiti. Možete uštedjeti tonu na setu električnih mlinaca za sol i papar koristeći istu bušilicu i montirajući obje kako biste je uklopili.
2. Snažna, 1-minutna gulilica krumpira
Divovska kanta napunjena vodom, neiskorištena WC četka i bušilica - to je sve što trebate ogulite sav krumpir koji vam je potreban za manje od minute.
3. Stroj za prodaju slatkiša od pamuka u dolarima
Iznajmljivanje stroja za izradu šećerne vune skupo je, a jeftiniji koje kupujete su mali i možda nisu toliko kvalitetni. Ali možete sami napraviti veći, kvalitetniji stroj za proizvodnju slatkiša od pamuka za oko 45 USD. Ovaj počinje izgledati prilično primitivno, ali pokazuju vam kako ga odjenuti nakon što ste ga isprobali. Bonus način korištenja bombon umjesto uključenog šećera.
4. Bezvodni roštilj
Pretvorite svoj obični roštilj u savršenu konvekcijsku pećnicu za pizze i zanatski kruh dodavanjem dimne kutije i ventilatora.
Uz dodatni komad, zbrajate veća snaga konvekcije na vašem roštilju, što ga čini pogodnim za kuhanje gotovo svega, čak i tijekom oštrih kanadskih zima (što ovaj haker doslovno čini!).
5. Hladni pušač za otpatke
Ako ste ljubitelj hladno dimljenih (niskotemperaturnih) recepata, upotrijebite stari prijenosni roštilj za roštilj, kantu za smeće i nekoliko drugih potrepština koje je lako pronaći svoj hladni pušač kod kuće.
6. Dehidrator hrane u kartonskoj kutiji
Za manje od 20 USD ovo možete napraviti dehidrator hrane s zalihama koje vjerojatno već imate kod kuće. Bolje je potrošiti više od 100 USD na nešto za što niste sigurni da ćete ih koristiti.
7. Božićni aparat za kavu s automatskim mjeračem vremena
Ovaj ne zahtijeva nula alata, obećavamo. Samo priključite aparat za kavu na mjerač vremena za božićno svjetlo, i slijedite upute u videu.
8. Difuzor topline "uradi sam"
Ako vaš štednjak ima vruće točke ili samo trebate zagrijati nešto nisko, ravnomjerno i sporo, raspršivač topline je neophodan. No sve osim najvišeg kraja na kraju će se iskriviti. Ako niste posvećeni držanju difuzora na ploči za kuhanje, uklonite ovo difuzor hack kad god vam zatreba.
9. Rezači za kolačiće uradi sam
Ovaj video prikazuje rezače za kolačiće u obliku tetrisa napravljene od starih limenki sode. Sadrži i podmuklu mačku i Britanca koji više puta govori "ah-LUM-in-ee-um". Uz malo kreativnosti, možete ih preskočiti Predložak Tetris i osmislite vlastite dizajne.
10. Stroj za tjesteninu za usitnjavanje papira
Nisam siguran da ste stvarno spremni za napraviti tjestenina svaki put ispočetka? Iskoristite taj stari rezač prije nego što ga kupite.
Više kuhinjskih hakova
10 osvježenih hakova za jaja koji proces uvelike olakšavaju
Izrežite papriku u nekoliko sekundi s najjednostavnijim kuhinjskim hackom ikad (VIDEO)
18 sjajnih hakova s hranom koje dosad niste vidjeli (VIDEO)
