A vegan prehrana je sama po sebi zdrava, temelji se na niskokaloričnom voću i povrću, integralnim žitaricama bogatim vlaknima, grahu i orašastim plodovima te zdravim biljnim mastima. Međutim, konzumiranje previše kalorija iz bilo kojeg izvora može povećati kilograme, osobito oko blagdana. Znate da restriktivna dijeta nikada nije dugoročno rješenje za povećanje tjelesne težine (inače biste i dalje imali cilj od posljednje dijete), pa umjesto toga okretanja svoje trenutne prehrane naglavačke, jednostavno tu i tamo obrijte 100 kalorija kako biste bez problema izgubili ljubavnu ručku koja vam se puzi struk.
A veganska prehrana je inherentno zdrav, temeljen na niskokaloričnom voću i povrću, integralnim žitaricama bogatim vlaknima, grahu i orašastim plodovima te zdravim biljnim mastima. Međutim, konzumiranje previše kalorija iz bilo kojeg izvora može povećati kilograme, osobito oko blagdana. Znate da restriktivna dijeta nikada nije dugoročno rješenje za povećanje tjelesne težine (inače biste i dalje imali cilj od posljednje dijete), pa umjesto toga okretanja svoje trenutne prehrane naglavačke, jednostavno tu i tamo obrijte 100 kalorija kako biste bez problema izgubili ljubavnu ručku koja vam se puzi struk.
8 lukavih načina za smanjenje 100 kalorija
1. Smanjite testiranje okusa na minimum
Sljedeći put kad budete spremali večeru, pratite koliko vam ovo i ono ukusa ulazi u usta. Možda ćete se iznenaditi što unosite 100 kalorija ili više, a niste ni svjesni da u biti jedete dva obroka (jedan dok ga kuhate i jedan dok ga poslužujete). Žvačite žvakaću gumu, sisajte tvrdi bombon ili pijuckajte ledenu vodu kad osjetite potrebu grickati dok pripremate obroke.
2. Jedite svog vegana doručak
Ušteda 100 kalorija ne znači samo manje jesti. Zapravo možete uštedjeti više od 100 kalorija u svakodnevnoj prehrani jednostavnim doručkom. Započinjanje dana zdravim doručkom neće samo potaknuti vaš metabolizam, već će smanjiti i rizik od prejedanja kasnije u danu kada niste gladni.
>> Ukusan vegan recepti za doručak
3. Olakšajte unos veganskog kruha
Osim ako vaš omiljeni dio sendviča zapravo nije kruh, odlučite se za niže kalorični kruh od cjelovitih žitarica ili sendviče otvorite. Osim toga, nemojte posezati za košaricom za kruh čim sjednete za stol za večeru. Uštedite kalorije za glavno jelo i priloge, koji će imati mnogo ukusniji okus u usporedbi s kriškom kruha.
4. Smanjite vegansku večeru
Trebate li doista sekunde za stolom za večeru? Prije nego što posegnete za još jednim pecivom ili posluživanjem glavnog jela, sjednite uz obrok, pijuckajući vodu i provjerite je li vaša potreba za još hrane utihnula. Druga je mogućnost poslužiti si skromnu večeru i sa stola skinuti jela za posluživanje kako ne biste došli u iskušenje posegnuti nekoliko sekundi.
>> Ukusna veganska večera Recepti
5. Grickajte se mršavije
Zamijenite suho voće za svježe, zamijenite dio mješavine oraha u vrećici za užinu perecom i odlučite se za nemasne verzije vašeg omiljeni grickalice mogu obrijati 100 ili više kalorija, a istovremeno pružiti ono što najviše volite u zalogajima: ukusne, hranjive, zadovoljavajući.
6. Pojedite svoj veganski desert
Kriv za jelo deserti izvan pakiranja ili s tanjura za posluživanje? Iako to može malo smanjiti čišćenje vašeg posuđa, stavljajući jednu porciju svoje omiljene veganske slatke poslastice tanjur ili zdjela spriječit će vas da konzumirate dvije ili više porcija onih više kaloričnih, masnijih slastica.
>> Ukusno recepti za veganske deserte
7. Hidrirajte zdravo
Čak i ako izbjegavate bezalkoholna pića (od kojih se mnogi mogu napraviti sa šećerom obrađenim s koštanim ugljenom), vaš izbor pića možda dodaje previše kalorija vašoj trenutnoj prehrani. Voda zasigurno može postati dosadna, ali ako voćni sok, pivo i vino zamijenite običnim ili gazirane vode s okusom kako biste utolili žeđ, zadržat će vam okusne pupoljke bez kalorija.
8. Uživajte u svakom veganskom zalogaju
Ako nesretno gutate obroke, možda ćete unositi 100 ili više kalorija nego ako usporite, pažljivo sažvačete svaki zalogaj hrane i odložite pribor između zalogaja. Također ćete više uživati u obroku i duže ostati siti. Polako jedenje daje vašem želucu dovoljno vremena da signalizira vašem mozgu da ste siti - to obično traje oko 20 minuta.
Još savjeta o veganskom načinu života za zdravo vas!