Pirjani kelj s pinjolama i brusnicama - SheKnows

Zdrav i izdašan, ovaj veganski prilog s keljom, prepečenim pinjolima i žvakanim brusnicama brzo će postati jedan od vaših omiljenih post-blagdanskih recepata za mršavljenje.
Zdrav i izdašan, ovaj veganski prilog s keljom, prepečenim pinjolima i žvakanim brusnicama brzo će postati jedan od vaših omiljenih post-blagdanskih recepata za mršavljenje.

Povezana priča. Veganski uskršnji jelovnik

Pirjani kelj s pinjolama i brusnicama

Služi 6

Sastojci:

t
• 2/3 šalice pinjola

t

• 2 žlice maslinovog ulja

t

• 6 šalica grubo nasjeckanog lista kelja

t

• Sol i svježe mljeveni crni papar

t

• 1 šalica suhih brusnica

Upute:

t
1. Pinjole stavite u malu suhu tavu na srednje jaku vatru. Tostirajte, često tresući tavu, dok pinjoli ne postanu svijetlo zlatni. Odmah maknite s vatre kako ih ne biste opekli.

t

2. Zagrijte ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Dodajte kelj i prelijte premazati uljem. Začinite solju i paprom. Pokrijte tavu i kuhajte 2 minute.

t

3. Uklonite poklopac i kuhajte, često miješajući, dok kelj ne uvene.

t

4. Dodajte pinjole i brusnice, miješajući da se sjedine.

t

5. Poslužite odmah.

Ukusnije recepti veganskih priloga!