Nemate vremena za kuhanje? Dobijte domaći okus bez sati za štednjakom ili diplomu kulinarstva slijedeći ove kratke savjete.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![žena kuha s tavom](/f/bfd9775be10f346e2d4306cc29be9be2.jpeg)
Topli sendviči
Vruće goveđe pečenje ili puretina narezana na umak posluženi na debelim kriškama domaćeg kruha prava su hrana za udobnost. Uz malo delikatesnog mesa i dobar temeljac, možete ponovo stvoriti onaj kuhani popodnevni okus za oko 10 minuta.
Sendviči s otvorenom facom
Služi 4
Sastojci:
- 1 funta deli narezanog goveđeg pečenja ili puretine
- 4 kriške teksaškog tosta ili drugog debelo narezanog kruha
- 1 kada Knorr® Homestyle temeljac (govedina ili piletina, ovisno o mesu koje se koristi)
- 2-1/2 šalice vode
- 1-1/2 žlice kukuruznog škroba
Upute:
- Temeljac, vodu i kukuruzni škrob pomiješajte u loncu dok ne postane glatko.
- Zagrijte na umjerenoj vatri dok smjesa ne zavrije.
- Smanjite vatru i pirjajte 5 minuta ili dok se umak ne zgusne.
- Dodajte meso i zagrijte.
- Preko kruha žlicom stavljajte meso i umak i poslužite odmah.
Večere u tavi
Te večere u tavi s dodavanjem mesa brze su i jednostavne, ali često nemaju domaći okus. Sljedeći put prilikom pripreme jela upotrijebite temeljac umjesto vode koja je navedena u uputama.
Kondenzirane juhe
Umjesto da te kondenzirane juhe preradite s vodom, upotrijebite pileću ili goveđu juhu za dodavanje domaćeg okusa. Čak i krem juhe iz konzerve imaju koristi od dodavanja temeljca. Pokušajte koristiti goveđu juhu umjesto vode u juhi od rajčice ili gljiva iz konzerve. Pileći temeljac dodaje nježniji okus konzerviranim juhama poput graška od graška, vrhnja od šparoga i vrhnja od brokule.
Još ideja za brz, domaći okus
- Zamrznute polpete pirjajte u goveđem temeljcu kako biste dodali dublji okus i domaći okus.
- Napravite brzi umak za posluživanje uz rotisserie ili prženu piletinu iz delikatesa s 1 šalicom pilećeg temeljca, 1/2 šalice mlijeka i 1 žlicom kukuruznog škroba. Pomiješajte sastojke i u mikrovalnoj nekoliko minuta dok se umak ne zgusne.
- Koristite jednake količine umaka za špagete i goveđe juhe za pripremu temeljaca za juhu od mineštre. Dodajte konzervirani ili smrznuti grah, mrkvu, grah, luk, zelenu papriku i svježe torteline iz rashladnog dijela vaše trgovine. Pirjajte dok se ne zagrije, oko pet minuta.
- Volite francuske sendviče? Napravite ih kod kuće za nekoliko minuta s tanko narezanom pečenkom od delikatesa, hrskavim pecivima i vrućom goveđom juhom. Zagrijte meso u juhi, položite ga na zagrijane rolice i poslužite s vrućom juhom za umakanje.
Možda ti se također svidi…
Sastojci za domaći okus
Kako večerati za stolom za 10 minuta
Obilni obroci za 10 minuta ili manje