Treba li zaista nekome izgovor da pojede čokoladni kolač? Kako da ne! No, ubacivanje zuba u njih na Nacionalni dan čokoladnih kolača može dodati zabavu. Obilježavamo Nacionalni dan čokoladnih kolača, 18. listopada, s ovim trostrukim čokoladnim veganskim kolačem koji sadrži čokoladno bademovo mlijeko, kakao u prahu i nasjeckanu tamnu čokoladu.
Treba li zaista nekome izgovor da pojede čokoladni kolač? Kako da ne! No, ubacivanje zuba u njih na Nacionalni dan čokoladnih kolača može dodati zabavu. Obilježavamo Nacionalni dan čokoladnih kolača, 18. listopada, s ovim trostrukim čokoladnim veganskim kolačem koji sadrži čokoladno bademovo mlijeko, kakao u prahu i nasjeckanu tamnu čokoladu.
Veganski trostruki čokoladni kolačići
Prinosi 12
Sastojci:
-
t
- 1 šalica čokoladnog bademovog mlijeka
- 3/4 šalice šećera
- 1/3 šalice zagrijanog kokosovog ulja
- 1-1/2 žličice jabukovog octa
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- 1 šalica višenamjenskog brašna
- 1/3 šalice kakaa u prahu
- 3/4 t žlice sode bikarbone
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1 šalica grubo nasjeckane tamne čokolade
- Vaše omiljeno vegansko glaziranje
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Kalup za muffine od 12 šalica obložite oblogama za kolače i ostavite sa strane.
- U velikoj zdjeli umutite bademovo mlijeko, šećer, kokosovo ulje, ocat i vaniliju.
- U zdjelu srednje veličine prosijte brašno, kakao u prahu, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.
- Smjesi od bademovog mlijeka dodajte mješavinu brašna i miješajte dok se samo ne sjedini. Umiješajte tamnu čokoladu.
- Ulijte tijesto u pripremljeni kalup za muffine.
- Pecite 17 do 20 minuta ili dok čačkalica umetnuta u središte kolačića ne izađe čista.
- Pustite da se kolačići ohlade na rešetki. Pjenite sa svojim omiljenim veganskim glazurom.
t
t
t
t
t
t
Ukusnije veganski blagdanski recepti!
