Mafini s maslacem od kakaova maslaca - SheKnows

Svaki zalogaj maslaca od indijskog oraha blaženstvo je za moje okusne okusa, pa pronalazim mnogo ukusnih načina da ga upotrijebim u svakodnevnom kuhanju. Ovi veganski muffini partneri su maslac od indijskog oraha s kakaom i nasjeckanom tamnom čokoladom za vrhunsku vegansku hranu za doručak!

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni

Mafini s maslacem od kakaova maslaca

Čini 18

Sastojci:

• 3 šalice bijelog integralnog brašna

• 1 šalica nezaslađenog kakaa u prahu

• 1 žlica praška za pecivo

• 1 žlica sode bikarbone

• 1/2 žličice soli

• 2 šalice bademovog povjetarca vanilije mlijeko od badema

• 1 šalica granuliranog šećera

• 6 unci običnog jogurta na bazi kokosa ili soje

• 1/2 šalice mliječnog vrhnja

• 2/3 šalice maslaca od indijskog oraha

• 1/4 šalice biljnog ulja

• 2 žlice čistog ekstrakta vanilije

• 1 šalica nasjeckane tamne čokolade

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. i namastite 18 čaša za muffine.
2. U velikoj zdjeli umutite brašno, kakao u prahu, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
click fraud protection
3. U srednjoj zdjeli umutite bademovo mlijeko, šećer, jogurt, kiselo vrhnje, maslac od indijskih oraščića, ulje i vaniliju dok ne postane glatko.
4. Mješavini brašna dodajte mješavinu bademovog mlijeka i miješajte samo dok se ne navlaži. Umiješajte nasjeckanu čokoladu.
5. Napunite 18 čaša za muffine i pecite 30 minuta ili dok muffini lagano ne porumene i skuhaju se.
6. Ostavite da se ohladi 5 minuta u kalupima za muffine pa preokrenite na rešetku da se potpuno ohladi.
7. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 2 dana ili zamrznuti. Za zamrzavanje stavite muffine na lim za pečenje i zamrznite dok se ne stegnu, a zatim ih prebacite u vrećicu za zamrzavanje. Zamrznite do 2 mjeseca.

Ukusnije recepti za veganski doručak!

Burritos za veganski doručak
Veganska jabuka- doručak od brusnice Crostata
Veganski keksi za doručak