Klasičnom kubanskom koktelu, mojitu, dodali smo mrvicu đavolskog okusa. Mojito diablo kombinira sve osvježavajuće okuse koje volite u mojitoima, ali zamjenjuje tekilu za uobičajeni rum. Uvjereni smo da vam rum neće nedostajati.
Svi vole cool, osvježavajući mojito, pa ćemo vam danas pokazati kako napraviti mojito diablo. Da biste napravili ovo đavolsko piće, uzmite šejker i dodajte smeđi šećer i svježe lišće mente. Zatim uzmite kriške limete i utisnite ih u shaker. Sada uzmite blato i pomiješajte smjesu. Kad vam miris metvice udari u nos, napunite šejker ledom, dodajte bijelu tekilu i creme de cassis. Zatim mućkajte smjesu dok se šejker ne smrzne i ohladi i ulijte u Collinsovu čašu. Na kraju čašu napunite sodom od limunovog limeta i ukrasite svježom mentom.
Sastojci:
- Šejker za koktele
- Muddler
- Collinsovo staklo ili drugo staklo
- 1 žlica smeđeg šećera
- 12 listova svježe mente plus nešto za ukrašavanje
- 2 kriška limete
- 1-1/2 unci bijele tekile
- 1/2 unce creme de cassis
- Soda od limuna i limete
- Led
Upute:
- U šejker za koktele dodajte smeđi šećer, lišće mente i sok od dva kriška limete.
- Koristeći blatnjak, zgnječite ili sameljite lišće, šećer i limetu zajedno dok se ne oslobodi miris mente i dok se sastojci ne pomiješaju.
- Napunite šejker za koktele ledom, a zatim dodajte tekilu i creme de cassis. Mućkati dok se ne sjedini.
- Procijedite u čašu napunjenu ledom i prelijte sokom od limuna i limete.
- Ukrasite listićima svježe mente.
- Uživati!
Pomiješajte
- U shaker dodajte jalapeño narezan na kockice i pomiješajte s metvicom, šećerom i sokom limete za nalet začinjene vrućine.
- Zamijenite listove mente za listove bosiljka za osvježavajući zaokret s daškom začina.
- U pladanj s kockicama leda dodajte listiće mente i napunite vodom, zamrznite i dodajte kockice mente u koktel.
- Za lakšu, manje slatku verziju upotrijebite soda vodu umjesto sode limuna i limete.
- Poboljšajte okus tekile dodavanjem soli na rub.
- Dodajte smrznute borovnice ili voćni pire kako biste svom mojito diablu dali voćni okus.
Još recepata za koktele
Začinski koktel od naranče i viskija
Staromodni koktel s burbonom prožet trešnjom
Krvavo narančasta smrznuta sangrija