Recept za tortu od sira od nara - SheKnows

O prekrasnim, dubokim bojama ovog zapanjujućeg deserta bit će riječi vaše blagdanske večere. Ovaj domaći kolač od sira preliven je ljupkim sirupom od nara i ukrašen svježom nanom što ga čini gotovo previše lijepom za jelo.

Povezana priča. Martina Stewart's No Bake Key Lime Cheesecake je vrhunski desert za početnike

Što reći - volimo deserte! Iako uživamo u svim tradicionalnim vrstama, ponekad volimo razmišljati izvan okvira i isprobavati nove i kreativne slatke poslastice. Ovaj kolač od sira uživali smo tijekom blagdana ne samo zbog svoje ljepote, već i zbog toga što se razlikuje od svih ostalih. Nijansa rubina nara zajedno sa svježinom zelene mente doista ističu ovaj desert.

Recept za tortu od sira od nara

Inspirirana Jo Cooks

Dobijte 10 do 12 obroka

Sastojci:

Za koru

• Kalup za tortu u proljetnom obliku, poprskan sprejem za kuhanje ili podmazan maslacem
• 3 šalice graham krekera
• 1/4 šalice smeđeg šećera (možete koristiti tamni ili svijetlosmeđi šećer)
• 1/2 šalice otopljenog neslanog maslaca

Za punjenje

• 2-1/2 (8 unci) pakiranja krem ​​sira, omekšanog nekoliko sati na sobnoj temperaturi
• 3/4 šalice bijelog šećera
• 3 žlice brašna
• 1/4 šalice mlijeka (obrano, bademovo ili sojino)
• 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
• 1 žlica svježe korice limuna
• 4 jaja

Za preljev

•  2 šalice soka od nara
• 1 šalica bijelog šećera
• 1 velika traka kora svježe naranče
• Svježe sjemenke nara i svježa menta za ukrašavanje

Upute:

1. Za preljev dodajte sve sastojke u lonac srednje veličine, osim sjemenki nara. Smjesu zakuhajte, a zatim smanjite na srednje nisku temperaturu. Nastavite kuhati dok se smjesa ne reducira i postane gusta. Kad je sirup gotov, uklonite koricu naranče i čuvajte u hladnjaku dok ne budete spremni za upotrebu.
2. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. U kuhaču za kuhanje dodajte graham krekere, otopljeni maslac i šećer te obradite dok se sve jako dobro ne promiješa. Ispraznite smjesu u kalup za tortu i rukama jako čvrsto pritisnite dolje i sa strane. Kalup za tortu stavite u hladnjak i ohladite 30 minuta do 1 sat.
3. U veliku zdjelu za miješanje dodajte omekšali krem ​​sir, šećer i brašno te miksajte jako dok smjesa ne postane glatka i kremasta. Dodajte preostale sastojke za nadjev i nastavite miješati dok se sve ne sjedini.
4. Izvadite kalup za tortu iz hladnjaka i dodajte fil. Pecite kolač od sira na 350 stupnjeva F 20 minuta, a zatim smanjite vatru na 250 stupnjeva F i pecite još sat vremena ili dok središte torte od sira ne postane čvrsto. Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi. Kad se ohladi, stavite u hladnjak dok ne budete spremni za posluživanje.
5. Nakon što se kolač od sira potpuno ohladi, uklonite stranice kalupa za tortu i stavite kolač na tanjur za posluživanje. Žlicom sirupa prelijte kolač od sira. Ukrasite svježim sjemenkama nara i listićima svježe mente. Poslužite odmah.

Još recepata za nar

Salata od kruške i nara
Koktel od malina i nara
Jabukovača od nara

Ostavite komentar

Komentari su zatvoreni.