Agua fresca napravljena od svježeg voća i bobičastog voća osvježavajući je napitak, osobito kad je vani vruće. Još bolje kad je naraslo.

Agua fresca je kombinacija voća i vode pomiješana, a zatim procijeđena tako da se samo tekućine kombiniraju za ovaj osvježavajući napitak. Šećer i sok od limete često se dodaju ovom divnom napitku koji je popularno piće u Meksiku i koji dolazi u svim vrstama okusa.

Evo agua freske s okusom borovnice i limuna kojoj je dodan džin.

Aguas freske su također brze i jednostavne za napraviti.

Recept za borovnicu i limun agua fresca
Ugodna i osvježavajuća agua fresca od borovnice i limuna rashladit će vas po vrućem ljetnom danu. Ova je verzija bogata džinom samo za odrasle.
Služi 2
Ukupno vrijeme: 10 minuta
Sastojci:
- 2 šalice smrznutih borovnica
- 2 šalice vode
- 1 limun, iscijeđen
- 1 žlica granuliranog šećera (ili po ukusu)
- 1/4 šalice džina
- 2 šalice leda
- 2 kriške limuna, za ukrašavanje
- 6 borovnica, za ukrašavanje
Upute:
- U blender dodajte smrznute borovnice, vodu, limunov sok, šećer i džin.
- Miješajte na postavu smoothieja dok se ne ukapni.
- Ulijte tekućinu kroz mrežnu cjediljku i držite samo procijeđenu tekućinu.
- Poslužite preko leda.
- Ukrasite limunom i borovnicama.

Mango i jagode čine šarenu i ukusnu agua fresku.

I ovaj ima u sebi tekilu.

Recept za jagudu i mango agua fresca
Agua freska napravljena od jagoda, manga, limete i tekile za ugodno piće samo za odrasle.
Služi 3
Ukupno vrijeme: 10 minuta
Sastojci:
- 12 jagoda, uklonjene stabljike
- 1 limeta, iscijeđena
- 1 šalica grubo nasjeckanog manga, skinuta koža
- 3 šalice vode
- 2 žlice šećera u prahu (ili po ukusu)
- 1/3 šalice tekile
- 3 cijele jagode, za ukrašavanje
Upute:
- U blender dodajte jagode, sok od limete, mango, vodu, šećer i tekilu.
- Miješajte na postavu smoothieja dok se ne ukapni.
- Ulijte tekućinu kroz mrežnu cjediljku i držite samo procijeđenu tekućinu.
- Poslužite preko leda.
- Ukrasite jagodama.

Krastavci i kivi prekrasna su kombinacija okusa koji zajedno imaju tako dobar okus.

Sok od limete i malo šećera dodaju se s malo džina.

Recept za agua frescu od kivija i krastavca
Osvježavajuća agua freska napravljena od soka kivija, krastavca i limete. Ova je verzija bogata džinom samo za odrasle.
Služi 2
Ukupno vrijeme: 10 minuta
Sastojci:
- 1 šalica grubo nasjeckanog engleskog krastavca, uklonjena kožica
- 1 limeta, iscijeđena
- 2 ploda kivija, oguljena i grubo nasjeckana
- 1-1/2 žlice šećera u prahu (ili po ukusu)
- 2 šalice vode
- 1/4 šalice džina
- 2 kriške krastavca, za ukrašavanje
- 2 kriške voća kivija, za ukrašavanje
Upute:
- U blender dodajte krastavac, sok limete, kivi, šećer, vodu i džin.
- Miješajte na postavu smoothieja dok se ne ukapni.
- Ulijte tekućinu kroz mrežnu cjediljku i držite samo procijeđenu tekućinu.
- Poslužite preko leda.
- Ukrasite krastavcem i kivijem.

Ova lagana i kremasta agua freska napravljena je od kokosovog mlijeka, svježe naranče, soka limete i ruma.

Recept za agua frescu od kokosa i naranče
Agua fresca napravljena od svježe naranče, kokosovog mlijeka, limete i ruma ima okus poput odmora u čaši za odrasle.
Služi 3
Ukupno vrijeme: 10 minuta
Sastojci:
- 1/2 šalice kokosovog mlijeka
- 1 naranča, oguljena i sjemena
- 1-1/2 žlice šećera u prahu (ili dodajte po ukusu)
- 2 šalice vode
- 1 limeta, iscijeđena
- 1/3 šalice svijetlog ruma
- 3 kriške naranče, za ukrašavanje
Upute:
- U blender dodajte kokosovo mlijeko, naranču, šećer, vodu, sok od limete i rum.
- Miješajte na postavu smoothieja dok se ne ukapni.
- Ulijte tekućinu kroz mrežnu cjediljku i držite samo procijeđenu tekućinu.
- Poslužite preko leda.
- Svaku čašu ukrasite kriškom naranče.
Više recepata za agua frescu
Meksički ananas agua fresca
Mango agua fresca
Kiwi agua fresca