Ako postoji jedan dio moje rutine doručka, nikad, nikad ne odstupam od toga da prije bilo čega drugog popijem šalicu tople vode i limuna. Pio sam ga godinama - mnogo prije nego što su Jennifer Aniston i Gwyneth Paltrow iskazale svoju ljubav prema njemu.
Oni koji se kunu u vruću vodu s limunom - uključujući i mene - kažu da izbacuje toksine iz tijela, poboljšava probavu i smiruje uznemireni trbuščić.
No, moj ljupki topli mjehurić s limunom dobro je doista pukao s viješću da stomatolozi ukazuju na veliku manu potpuno prirodnog pića. The Dnevna pošta zadao je ovaj tjedan snažan udarac, otkrivši da profesor Damien Walmsley iz Britanske stomatološke udruge vjeruje da je sok od limuna izuzetno štetan za zubi, posebno kada se pomiješa s vrućom vodom.
Više: Voda s limunom trebala bi biti vaša nova jutarnja kava - evo zašto
"Sok od limuna […] ima pH između 2 i 3 stoga je vrlo kiseo", rekao je. „Temperatura vode može pogoršati ovaj učinak jer je erozija jača na višim temperaturama. Studije također pokazuju da je učestalost ove vrste trošenja zuba, osobito među djecom i adolescentima, rasprostranjenija nego u prošlosti. ”
Doktor Nigel Carter, izvršni direktor Britanske zaklade za stomatološko zdravlje, složio se s tim, rekavši: “Limun u vrućoj vodi može biti dobar način za dobivanje vitamina C, ali može uništiti vaše zube. Problem je u kiselosti pića koja će, ako se redovito uzima, dovesti do omekšavanja i trošenja caklinske površine zuba poznate kao zubna erozija. To može dovesti do promjene boje jer tamniji dentin [tvrđa zubna tvar ispod cakline] počinje svijetliti kroz zub. ”
Više: 8 stvari koje možete učiniti kako bi vam sljedeće čišćenje zuba bilo manje bolno
Na sreću nisu sve loše vijesti za nas ljubitelje vode s limunom. Dr. Carter predlaže da se tekućina pije kroz slamku kako uopće ne bi došla u dodir sa zubima. Alternativno, popijte sve u jednom potezu kako biste smanjili vrijeme kontakta kiseline sa zubima.
Nisam siguran koliko ću uživati pijući vodu s limunom kroz slamku - i moram reći da je to moje stomatolog i ja nemamo nikakvih briga oko promjene boje na zubima - ali spreman sam na kompromis po tom pitanju jedan. Nadajmo se da će netko obavijestiti Jen i Gwynnie.
Više: 3 Nutricionisti dijele ono što pojedu u jednom danu