Jeste li u posljednje vrijeme u kavu stavili malo ugljena? Kako bi bilo da ga progutate u obliku tableta?
Naizgled niotkuda, najnoviji hirov zdravlja koji se pojavio na tržištu je aktivni ugljen. Goop stvorio recept za ugljen chai; lattes s ugljenom pojavljuju se u kafićima; sladoled postaje taman; a ljudi okreću svoje hamburger peciva crna. Također se prodaje u obliku tableta kao dodatak.
Zagovornici aktivnog ugljena tvrde da zadržava toksine iz tijela i čini sve od smanjenja plinova i nadutosti sprječavanje mamurluka da bude korisno kao sredstvo za čišćenje probavnog sustava, kao i da se koristi kao izbjeljivač zubi i za njegu lica sredstvo za čišćenje.
No pravo je pitanje: Jesu li ove tvrdnje točne ili potpuno lažne?
Kako je ovo počelo?
Dugi niz godina ugljen je bio prva linija obrane od trovanja u hitnim službama. Mješavinu ugljena davali su pacijentima koji su, na primjer, slučajno ili namjerno unijeli otrovne tvari. To je zato što je ugljen u stanju
za sebe veže druge tvari, izvrsne kvalitete u slučaju trovanja.No, korištenje ugljena sada nije tako uobičajeno u hitnim službama. "Ugljen, koji se nekada koristio u gotovo svim predoziranjima, danas se vrlo rijetko koristi", kaže nam dr. Stuart Spitalnic, liječnik hitne medicine sa Sveučilišta Brown. "Sažeti razlog je što jednostavno ne čini mnogo za većinu predoziranja", iako još uvijek igra ulogu u paru.
"Najčešće se koristi za namjerno predoziranje Tylenolom ili aspirinom", dodaje dr. Amy Baxter, pedijatrijska liječnica hitne pomoći, objašnjavajući da nije učinkovit kod trovanja lužinama, cijanidom, etanolom, željezom, litijem, metanolom, mineralnim kiselinama ili organskim otapala.
Više:Koje su zdravstvene prednosti akupunkture?
Ideja da će se ugljen "vezati" za druge tvari, uključujući otrovne tvari, vjerojatno je potaknula trenutnu modu. Ali to ne znači da je odobren od strane liječnika. "Nema razloga da ga stavljate u hranu ili piće", kaže Spitalnic. “Maštarija o‘ uklanjanju toksina ’ili o toksinima koje je potrebno ukloniti je smiješna.”
Više:Je li svjež zrak zapravo dobar za vaše zdravlje?
Pa radi li?
Zagovornici aktivnog ugljena imaju mnoge tvrdnje o tome za što je ta tvar dobra, a budući da FDA ne pregleda tvrdnje, može biti teško shvatiti što je stvarno, a što nije.
Jedna je tvrdnja da bi ugljen mogao smanjiti plinove i nadutost. Istina ili ne? To je moguće, Dr. Svetlana Kogan, kaže liječnik, majstor hipnoterapeuta i iskusni ajurvedski praktičar Ona zna. Namirnice poput cvjetače, brokule i celera sadrže neprobavljivu celulozu, a bakterije s vremenom djeluju na te namirnice pokušavajući ih probaviti, proizvodeći plinove.
"Ako osoba ima malu količinu ugljena koju je unijela s [ovom hranom], ona će je vezati... i izbacit će je", objašnjava ona. To bi vjerovatno moglo smanjiti plinove i nadutost, te dvostruko slijepo istraživanje 1986. godine, Objavljeno u Američki časopis za gastroenterologiju, izmjerili su razinu vodika u dahu kako bi kvantificirali plinove debelog crijeva i otkrili da je aktivni ugljen učinkovit. No, to je otkrilo još jedno istraživanje iz 1999., objavljeno u istom časopisu unošenje ugljena nije učinilo ništa za smanjenje plina. Bolja ideja, kaže Kogan, je samo izbjegavati hranu koja vas gasi.
Kogan je posebno skeptičan prema tvrdnjama da je ugljen lijek protiv mamurluka ili čišćenje probavnog sustava. Za početak, probavna čišćenja su, kako kaže, "vrlo široka, nespecifična tvrdnja" koju bi bilo teško ispitati u znanstvenom smislu. Što se lijeka protiv mamurluka tiče, "neki liječnici tvrde da ćete vezati otrovne metabolite alkohola i tada će se simptomi poboljšati", napominje Kogan. No, prema studiji iz 1986. objavljenoj u časopisu Human & Experimental Toxicology, drveni ugljen nije imalo nikakvog učinka na razinu alkohola u krvi kod ljudi.
Više:Zašto čak i malo tjelovježbe može napraviti veliku razliku
Što ako ga ne jedete?
Izbjeljivanje zubi i čišćenje lica dva su druga velika područja na kojima je drveni ugljen dobio na snazi. U tim područjima stručnjaci imaju manje rezervi. "Pasta za zube od ugljena izvrsna je za uklanjanje površinskih mrlja", rekao je dr. Mark Burhenne, stomatolog Pitajte stomatologa kaže, osobito za ljubitelje kave, čaja i crnog vina. "Ali ako tražite unutarnju promjenu boje zbog oštećenja fluora, slabe cakline ili lijekova koji su promijenili boju vaših zuba, tada aktivni ugljen neće raditi."
Međutim, ugljen može biti posebno abrazivan, što može nagrizati caklinu. On preporučuje brzi pregled relativne abrazivnosti dentina u vašoj pasti za zube kako biste provjerili je li sigurna. Ako ga ne možete pronaći na internetu, nemojte riskirati.
Određeni proizvodi od drvenog ugljena pošteni su za korištenje i na vašem licu. "Aktivni ugljen zasigurno je novi način čišćenja i pilinga lica", kaže Dr. Michele Green, RealSelf dermatolog u New Yorku. "Međutim, nije najučinkovitiji." Proizvodi koji sadrže aktivni ugljen mogu izazvati iritaciju, osobito ako je aktivni ugljen uparen s glikolnom kiselinom ili salicilnom kiselinom, upozorila je. No, kaže kako je tako upijajuća: "čini sjajnu masku za akne kada se aktivira vodom."
Ima li nuspojava?
Budući da ne postoje opsežne studije o učincima ugljena u tim uvjetima, teško je biti jasno koje su pouzdane koristi i moguće nuspojave. Neki bi ljudi trebali biti posebno oprezni pri unosu aktivnog ugljena. Na primjer, ako imate stalne probleme s crijevima, poput sindroma iritabilnog crijeva, upalnog kolitisa, Crohnove bolesti ili ulceroznog kolitisa, ugljen bi mogao biti jako loša ideja. "Može uzrokovati začepljenje i upalu, a to je recept za katastrofu", upozorava Kogan.
Za poneti
Upamtite da FDA ne kontrolira niti testira dodatke, što znači da tvrtke nisu odgovorne za to radi li proizvod ili ne. Kogan preporučuje razgovor sa svojim liječnikom kako bi vam pomogao odmjeriti moguće koristi i nuspojave. No, kaže da treba ostati svjestan moći marketinga.
“Trenutno je to velika industrija, aktivni ugljen. Nakon što je imao novca za popunjavanje društvenih medija... samo viđajući to uvijek iznova, ljudi razvijaju neku vrstu povjerenja ”, objašnjava ona. “Ali to je ono što je; to je ispiranje mozga. "
Stoga je, poput većine hiranja, najbolje nastaviti s oprezom (ako uopće postoji).
