Veganski nadjev od tikvica - SheKnows

Ovaj nadjev poprima svježiji izgled od vašeg tipičnog nadjeva. Ovaj veganski nadjev od tikvica jednostavan je za pripremu i zdrav. Ovo je također izvrsna zamjena i zdravije od običnog nadjeva za kruh. Ako imate goste, onda definitivno želite napraviti ovaj nadjev od tikvica, svidjet će se i onima koji nisu vegani!

Povezana priča. Jednostavan, a ukusan recept za kruh s kojim se mogu nositi čak i početnici u pečenju

Veganski nadjev od tikvica

Sastojci:

• 2 žute tikvice

• 1 talijanska tikva

• 1 stabljika celera

• 2 srednje mrkve

• 1/4 šalice nasjeckanog luka

• 1 žličica maslinovog ulja

• 2-3 žlice octa od crnog vina

• 1 žlica timijana (više ili manje po ukusu)

• 1-2 žlice ružmarina (više ili manje po ukusu)

• sol i papar po ukusu

• češnjak u prahu po ukusu

Upute:

1. Tikvice, mrkvu i celer nasjeckajte na vrlo male komadiće.
2. Pomiješajte u manjoj tepsiji s lukom.
3. Dodajte maslinovo ulje i umiješajte povrće.
4. Dodajte ocat i umiješajte povrće.
5. Pomiješajte sve začine tako da se ravnomjerno rasporede po povrću.
6. Pokrijte folijom (ili poklopcem) i pecite na 350 stupnjeva oko 40 minuta.

Služi: 4

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Vrijeme pečenja: 40 minuta

Više ideja za vegansko punjenje

Ukusni veganski nadjev za Dan zahvalnosti
Veganski nadjev od kiselog tijesta
Veganski nadjev od kukuruznog kruha