Jela unaprijed-SheKnows

Vaša obitelj mora jesti i, unatoč naizgled prikladnom pristupu vožnji kroz kuhinju i mikrovalnoj večeri, vaša obitelj mora jesti zdravo. Recepti za fiksiranje i zamrzavanje za svaki obrok u danu daju vam ukusan niz domaćih jela koja se mogu brzo zagrijati - ponijeti u pokretu ili uživati ​​kod kuće. Evo tri nadopunjavajuća obroka za povratak u školu koji će održati vašu obitelj uhranjenom i olakšati vam pritisak pripreme hrane koji dolazi s užurbanim obiteljskim rasporedom.

Povezana priča. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats totalna je nadogradnja klasike

Zobeni vafli sa smeđim šećerom i cimetom

Pravi 12 vafla

Sastojci:

• 3/4 šalice valjanog zobi
• 1-1/4 šalice integralnog brašna
• 1 šalica višenamjenskog brašna
• 3 žlice nemasnog suhog mlijeka u prahu
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 1/2 žličice mljevenog papra
• 1/4 šalice pakiranog smeđeg šećera
• 1 žličica soli
• 1-1/2 žlice praška za pecivo
• 1-1/2 žlice sode bikarbone
• 2 jaja
• 2-1/4 šalice nemasnog mlaćenice
• 3 žlice neslanog maslaca, otopljenog

Upute:

1. Ugrijte peglu za vafle. Zob stavite u kuhaču i miješajte 30 sekundi ili dok se grubo ne samlje. Dodajte brašno, mlijeko u prahu, cimet, papar, smeđi šećer, sol, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Pulsirajte dok se dobro ne sjedini.
2. U velikoj zdjeli s izljevom umutite jaja, mlaćenicu i maslac dok ne postane glatko. Dodajte smjesu s brašnom i miješajte dok se dobro ne sjedini.
3. Peglu za vafle obilno raspršite sprejem za kuhanje. Izlijte oko 1-1/2 šalice tijesta na sredinu peglača. Zatvorite poklopac i kuhajte dok vafle ne postanu zlatne i skuhane. Prebacite na rešetku da se potpuno ohladi. Ponovite sa preostalim tijestom.

Zamrznuti:

Svaki veliki vafl izrežite na četiri kvadrata. Stavite u lim za pečenje u jednom sloju i zamrznite dok se ne stegne. Prebacite u vrećicu za zamrzavanje galona, ​​uklanjajući što je moguće više zraka prije brtvljenja.

Za podgrijavanje:

Stavite smrznute vafle u toster ili ih stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici na 350 ° F 10 minuta ili dok se ne zagrije.

Chipotle goveđi burritos od papaje

Pravi 8 do 10 buritosa

Sastojci:

• 2 žlice ulja repice
• 2 kilograma više nemasnog goveđeg mesa
• 1 luk, nasjeckan
• 3 češnja češnjaka, mljevena
• 1 žličica soli
• Svježe mljeveni crni papar po ukusu
• 2 žlice chipotle paprike u adobo umaku, sitno nasjeckane
• 1 žličica mljevenog kima
• 1 žličica mljevenog korijandera
• 1-1/2 šalice zrele papaje narezane na kockice
• 1/4 šalice sitno sjeckanog svježeg cilantra
• 1 šalica izmrvljenog kozjeg sira
• 8 do 10 (8 ili 10 inča) tortilja od integralnog brašna

Upute:

1. Zagrijte ulje u nizozemskoj pećnici na srednje jakoj vatri. Dodajte govedinu i luk i kuhajte, često miješajući da se govedina razbije, dok govedina ne porumeni i luk omekša. Dodajte češnjak, sol, papar, chipotle, kim i korijander i kuhajte uz često miješanje 1 minutu.
2. Umiješajte papaju i kuhajte, povremeno miješajući, 3 do 4 minute ili dok voće ne omekša. Umiješajte cilantro i kozji sir. Maknite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi.
3. Za svaki burrito stavite goveđi fil u sredinu tortilje i preklopite gornji i donji rub, a zatim razvaljajte u stilu buritota.

Zamrznuti:

Čvrsto zamotajte svaki burrito omotom od zamrzivača ili plastičnom folijom i stavite u vrećicu za zamrzavanje veličine galona, ​​uklanjajući što je moguće više zraka prije brtvljenja.

Za podgrijavanje:

Večer prije stavite željeni broj buritosa u hladnjak da se odmrzne. Pojedini burritos mogu se zagrijavati u mikrovalnoj pećnici na HIGH 2 do 3 minute ili dok se ne zagrije.

Pileće trake s kokosovom korom

Služi 8

Sastojci:

• 2 kilograma pilećih prsa bez kože i kože
• 2 šalice bademovog brašna
• 1-1/2 šalice isjeckanog kokosa
• 1 žličica soli
• Svježe mljeveni crni papar po ukusu
• 1/4 žličice kajenskog oraha
• 1 žličica sušenog origana
• 3 jaja

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F i poprskajte 2 obrubljena lima za pečenje sprejem za kuhanje maslinovog ulja.
2. S glatkom stranom čekića ili dnom široke tave, lagano istucite pileća prsa do čak 1/2-inčne debljine. Izrežite ih na trake široke 1 inč. Staviti na stranu.
3. U širokoj plitkoj posudi umutite brašno, kokos, sol, papar, kajenski orah i origano. U drugoj plitkoj posudi umutite jaja.
4. Pileće trakice umočite u mješavinu jaja, dopuštajući da kaplje višak, a zatim premažite sa svih strana smjesom od kokosa. Stavite na lim za pečenje. Poprskajte pileće trakice sprejem za kuhanje s maslinovim uljem. Pecite 25 minuta, okrećući posude nakon 12 do 13 minuta ili dok se premaz ne prepeče i dok se piletina ne skuha. Pustite da se potpuno ohladi.

Zamrznuti:

Stavite pileće trakice na lim za pečenje i zamrznite ih dok se ne učvrste. Prenesite pileće trake u vrećice za zamrzavanje galona, ​​uklanjajući što je moguće više zraka prije zatvaranja.

Za podgrijavanje:

Pustite da se pileće trake odlede u hladnjaku nekoliko sati. Kad ste spremni za posluživanje, zagrijte pećnicu na 350 ° F. Stavite pileće trakice na lim za pečenje i pecite 10 do 15 minuta ili dok se ne zagrije.

Više ideja za doručak popraviti i zamrznuti

Napravite unaprijed pizzu za doručak

Pizza s jajima, sirom (i gljivama) može biti izvrsna zamjena za omlet za doručak ili užinu. Ovaj korak-po-korak video objašnjava kako napraviti ukusnu "pizzu za doručak".

Više recepata koji štede vrijeme

• Unaprijed popravite i zamrznite obroke
• Napravite unaprijed čokoladu i Grand Marnier sufle
• Holly Clegg, kuhanje prilagođeno zamrzivaču