Valentinovo nije samo za parove. I djeca vole ući u duh. Ova laka za pripremu pita omiljena je i odraslima i djeci. Kao dodatni bonus, toliko je jednostavno da vaša djeca mogu obaviti veći dio posla, pa kad se ova pita peče, to je uistinu nešto za što mogu reći da su je sami napravili!
Dok je prava povijest s'moresa nepoznata, vjerojatno zbog tendencije da se recepti za kampiranje prenose usmenom predajom, prvi s'mores recept pojavio se u tisku u Priručnik izviđačica 1927. godine. Bez obzira na pravo podrijetlo omiljenog slatkog ognjišta, to je postala američka tradicija i za one na otvorenom i za nas koji više volimo vatru s dimnjakom.
Jednostavan recept za pitu s’mores
Služi 8-10
Sastojci:
- 3-1/2 šalice graham mrvica krekera, podijeljeno
- 2-1/2 štapića maslaca, podijeljeno i otopljeno
- 2 kutije mješavine pudinga od čokolade
- 2 šalice hladnog mlijeka
- 4 unci umućenog preljeva
- 1 (10 unci) vrećica jumbo marshmallows
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- Kombinirajte pola mrvica graham krekera sa polovicom maslaca i utisnite u tanjur za pitu od 9 inča kako biste stvorili koricu; zatim pecite 10 do 12 minuta.
- U velikoj zdjeli polako miješajte mlijeko sa smjesom pudinga na visokoj temperaturi dvije minute. U puding dodajte umućen preljev i dobro sjedinite. Ostavite smjesu da se stisne najmanje pet minuta.
- Stavite peći da se peče.
- Smjesu za puding dodajte u koru za pitu, po potrebi prešajući i zagladite smjesu.
- Pomiješajte preostale mrvice graham krekera i maslac te pospite po smjesi za puding.
- Na vrh pite stavite dovoljno sljeza da potpuno prekrije vrh.
- Stavite pitu u pećnicu da se marshmallows ispeče. (Ako ostavite vrata malo napuknutima, moći ćete ih pomno pratiti.)
- Izvadite pitu iz pećnice. Poslužite odmah i uživajte u toplom tostiranom sljezu s hladnim pudingom ili stavite pojedinačne kriške u mikrovalnu pećnicu da se zagrije.
Još ideja za desert
Klasičan recept za tiramisu
Tri romantične čokoladni recepti za Valentinovo
Recept za pitu sa mini srcem
