Vegetarijansko: Kokos orah s bosiljkom i čilijem - SheKnows

Osim što je ukusan, ovaj slani, orašast, biljni recept s kokosom brzo će postati vaš omiljeni grickalica - bili vi gladni ili ne. Poslužite ga kao vrhunsku hranu uz večeru, napravite veliku seriju i zapakirajte je u djetetov ručak te je razbacite po svakodnevnom jelu kao gurmanski ukras. Istaknuto u ukusnoj nevjerojatnoj kuharici Slani zalogaji: Napravite vlastiti čips, čips, krekere, perece, umake i druge slane zalogaje by Cynthia Nims, ovi su kokosovi hljebovi samo jedan od mnogih neodoljivih recepata koje možete napraviti (i izmijeniti ih prema veganskim ili vegetarijanskim standardima) kad dođe do napada grickalica.
Osim što je ukusan, ovaj slani, orašast, biljni recept s kokosom brzo će postati vaš omiljeni grickalica - bili vi gladni ili ne. Poslužite ga kao vrhunsku hranu uz večeru, napravite veliku seriju i zapakirajte je u djetetov ručak te je razbacite po svakodnevnom jelu kao gurmanski ukras. Istaknuto u ukusnoj nevjerojatnoj kuharici Slani zalogaji: Napravite vlastiti čips, čips, krekere, perece, umake i druge slane zalogaje

by Cynthia Nims, ovi su kokosovi hljebovi samo jedan od mnogih neodoljivih recepata koje možete napraviti (i izmijeniti ih prema veganskim ili vegetarijanskim standardima) kad dođe do napada grickalica.

Povezana priča. Brzi voćni ražnjići

Kokos orasi s bosiljkom i čilijem

Recept od Slani zalogaji (Ten Speed ​​Press, rujan 2012.) Cynthia Nims.

Služi 6-8

Sastojci:

t.
• 3 šalice (oko 6 unci) nezaslađenog čipsa od kokosa

t

• 2 žlice neslanog maslaca, otopljenog

t

• 3 žlice mljevenog svježeg bosiljka

t

• 2 žličice mljevenog serrano čilea

t

• 1 žličica košer soli ili pahuljice ili krupne morske soli

Upute:

t.
1. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F.

t

2. Obloženi lim za pečenje obložite papirom za pečenje ili silikonskom prostirkom za pečenje.

t

3. Stavite kokos u srednju zdjelu i prelijte rastopljenim maslacem, lagano ga ubacujući kako bi ravnomjerno premazao strugotine bez razbijanja kokosovog čipsa.

t

4. Pospite bosiljak, čile i posolite pa dobro promiješajte kako bi kokos ravnomerno premazao.

t

5. Raspršite kokos na pripremljeni lim za pečenje.

t

6. Pecite dok lagano ne porumene i postanu aromatični, povremeno miješajući, oko 12 minuta.

t

7. Pažljivo pratite napredak jer kokos vrlo brzo može preći iz lagano smeđe boje u goruću i gorku.

t

8. Izvadite kokos iz pećnice i ostavite da se ohladi na plehu.

t

9. Prenesite kokos u zdjelu za posluživanje ili spremite u hermetički zatvorenu posudu do 2 dana.

Još nevjerojatnih vegetarijanskih recepata!