Jeste li znali da je Vijeće za obranu prirodnih resursa utvrdilo da oko 40% američke hrane ostaje nepojedeno? Prema World Watch Institutu, Amerikanci također stvaraju tri puta više otpada hrane između Dana zahvalnosti i Nove godine nego u drugim razdobljima u godini. Rastrošni smo i moramo tome stati na kraj, posebno sa svim ljudima na ulicama koji nemaju hrane. Srećom, postoje aplikacije za gurmane koje možemo preuzeti koje nam mogu pomoći u smanjenju bacanja hrane, kao i povećati učinkovitost i uštedjeti nam novac. S samo nekoliko klikova ili dodira, sljedeće pametne eko-aplikacije mogu minimizirati bacanje hrane, a pritom pružaju odlične recepte ili popuste u restoranima tijekom blagdana i tijekom cijele godine.
![alicia-silverstone-exclusive](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Jeste li znali da je Vijeće za obranu prirodnih resursa utvrdilo da oko 40% američke hrane ostaje nepojedeno? Prema World Watch Institutu, Amerikanci također stvaraju tri puta više otpada hrane između Dana zahvalnosti i Nove godine nego u drugim razdobljima u godini. Rastrošni smo i moramo tome stati na kraj, posebno sa svim ljudima na ulicama koji nemaju hrane. Srećom, postoje aplikacije za gurmane koje možemo preuzeti koje nam mogu pomoći u smanjenju bacanja hrane, kao i povećati učinkovitost i uštedjeti nam novac. S samo nekoliko klikova ili dodira, sljedeće pametne eko-aplikacije mogu minimizirati bacanje hrane, a pritom pružaju odlične recepte ili popuste u restoranima tijekom blagdana i tijekom cijele godine.
Leloca
Prema Udruženju zelenih restorana, jedan restoran u SAD -u može proizvesti od 25.000 do 75.000 kilograma otpada hrane godišnje. Aplikacija Leloca pomaže smanjiti restoranski otpad i nudi vam sjajne ponude za ručavanje. Kad su otvoreni stolovi u restoranu, hrana se troši, kao i režije, osoblje i novac. Leloca nudi platformu za restorane za aktiviranje popusta pri objedovanju na Leloci kada imaju otvoren prostor. Korisnici u okolici ostvaruju popust, dovodeći goste i time smanjujući otpad iz restorana. Leloca je izvrsna alternativa priređivanju potencijalno rasipne blagdanske gozbe, nudeći ljudima popust pri objedovanju i mogućnost uštede na otpadu hrane i kod kuće i u restoranu. Leloca surađuje s lokalnim dobrotvornim organizacijama, kao što je West Side Campaign Against Hunger, kako bi svoj prihod podijelili s dobrotvornim organizacijama svaki put kada se postigne dogovor.
Gojee
Gojee je web mjesto za dijeljenje recepata vođeno fotografiranjem hrane, ali osim pregledavanja ukusnih fotografija, možete tražiti i recepte po sastojcima. Aplikacija omogućuje korisnicima da unose sastojke u svoje ormare ili hladnjak i vratit će recepte koji sadrže te sastojke. To znači da odlični blagdanski recepti mogu doći iz onoga što se već nalazi u smočnici ili hladnjaku, smanjujući otpad i štedeći novac. Gojee ima oko 10.000 recepata prikupljenih od preko 300 suradnika na webu.
Kupac zelenih jaja
Blagdanski popis za kupovinu gotovo je uvijek mora za navigaciju i mnogo je dulji nego što bi trebao biti! Ova aplikacija za kupnju namirnica pomaže ljudima upravljati i organizirati popise za kupnju na način koji smanjuje bacanje hrane i štedi novac. Popis za kupovinu možete razvrstati po abecedi, po kategoriji ili po prioritetu (niski, srednji, visoki), npr kao i rok upotrebe programa, pogledajte ugrađene kategorije vijeka trajanja (kratki, srednji, dugi) i mnogo toga više. Ovo je izvrsna aplikacija za planiranje blagdanskih obroka, organiziranje, minimiziranje pogoršanja hrane, pa čak i uštedu papira na popisima namirnica.
222 milijuna tona
Ova je aplikacija inspirirana 222 milijuna tona hrane koja se troši svake godine i pitanjem kako možemo proći kroz cijeli snop celera, a da mu ne dojadi. 222 milijuna tona razvija jednotjedne jelovnike i popise za kupovinu ovisno o veličini obitelji, bilo da se radi o jednoj ili devet. Dvoje manje ili dvoje dolaze ove godine na večeru za Dan zahvalnosti? 222 milijuna tona može pomoći u razvoju jelovnika koji odgovara veličini obitelji. Ova aplikacija za hranu pomaže ljudima smanjiti otpad (pa se koristi sav taj celer i drugi sastojci), a pritom će i dalje moći uživati u raznolikosti i uzbuđenju na blagdanskom jelovniku.
Više veganske aplikacije!