Palačinke od slatkog kukuruza i cheddara - SheKnows

Palačinke sa kukuruzom i sirom. Jedite ih za slani doručak ili uživajte u večeri!

Palačinke ne moraju stalno biti slatke niti bi trebale biti samo hrana za doručak. Ova slana verzija sa slatkim kukuruzom i cheddar sirom savršena je za prebacivanje na vikend doručak ili čak na brzu večeru.

Povezana priča. Aldijeva tava pretvara vaše palačinke u umjetnička djela i vaša će djeca biti tako impresionirana

Recept za palačinke od kukuruza i slatkog kukuruza

Služi 2

Sastojci:

• 1/4 šalice žutog kukuruznog brašna
• 1/4 šalice višenamjenskog brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 1/2 žličice soli
• 1/4 žličice svježe naribanog crnog papra
• 1 šalica kukuruza šećerca iz konzerve, ocijeđen i podijeljen
• 1 jaje
• 1/2 šalice mlijeka
• 1/4 šalice naribanog cheddar sira
• 1 žlica otopljenog maslaca

Upute:

1. U srednjoj zdjeli pomiješajte kukuruzno brašno, brašno, prašak za pecivo, sol i papar.
2. Pomoću uronjivog miksera ili običnog miksera pomiješajte mlijeko s 1/2 šalice kukuruza.
3. Smjesu od kukuruznog mlijeka premjestite u malu zdjelu.
4. Dodajte jaje i otopljeni maslac pa umutite da se sjedini.
5. Suhim sastojcima dodajte mokre sastojke i pomiješajte zajedno.
6. Preklopite preostalih 1/2 šalice kukuruza i cheddar sira.
7. Izlijte tijesto na zagrijanu podmazanu rešetku i kuhajte oko 2 minute po strani.

Još recepata za palačinke

Palačinke za kolače od mrkve
Palačinke u povrću
Palačinke od slanine i kukuruza