Ponekad večera može biti stresno vrijeme, ali više ne! Ovdje dijelimo niz sjajnih savjeta koji će vam pomoći da budete organizirani, uštedjeti novac i, naravno, pomoći u planiranju večere (posebno za zaposlene mame).
Večera može biti kaotična, posebno za zaposlene mame. Dopustite nam da vam pomognemo ukloniti dio stresa s vaših ramena pomoću ovih super lakih i korisnih savjeta. Budite kreativni u svojoj kuhinji i učinite večeru najlakšim obrokom u danu uz ove savjete i ideje.
Planiranje obroka
Počnite s planiranjem obiteljskih obroka za cijeli tjedan (od ponedjeljka do petka). Uzmite bilježnicu i zapišite jednu večeru za svaku večer zajedno sa svim sastojcima koji su vam potrebni za pripremu obroka. To će osigurati da imate sve što vam je potrebno kako biste bili na pravom mjestu kada je određeni recept spreman za pripremu.
Odaberite određeni dan za kupovinu hrane. Pokušajte kupiti što više sastojaka, poput voća, povrća i nemasnog mesa. Uvijek možete brzo zaustaviti tijekom tjedna radi dodatnih proizvoda kako bi stvari ostale svježe i kako ne biste imali ništa što se kvari prije nego što ih upotrijebite. Samo zapamtite da se uvijek držite svog popisa! To pomaže ne samo da vas drži na putu, već i smanjuje troškove.
Pripremite se na vrijeme
Odaberite dan, možda vikendom i pripremite se! Usitnite voće i povrće, sir narezan na kockice ili narezani na ploške, narežite piletinu i meso. Pokušajte imati što više sastojaka spremnih za upotrebu u receptu. Bit ćete apsolutno zapanjeni koliko ćete vremena uštedjeti nakon što počnete pripremati sastojke unaprijed.
Neka vaša ostava bude opskrbljena spajalicama
Tortilje su savršene za brze obroke. Napunite ih punim povrćem ili ostacima iz prethodnog obroka za stvaranje burritos, omoti od sendviča i quesadillas. Budući da se dobro drže, čak možete unaprijed pripremiti ove vrste jela i staviti ih u pećnicu kad dođete kući na super brzu večeru.
Razne tjestenine također su još jedna prekrasna i laka stvar koju možete držati pri ruci. Skuhajte veliki lonac tjestenine i držite ga u hladnjaku. Dodajte tjesteninu salatama, juhama, gulašima ili je čak prelijte pestom i miješanim povrćem za laganu večeru inspiriranu ljeti.
Rotisserie piletina nije samo nešto o čemu nećete morati brinuti oko kuhanja, već je možete koristiti i u bilo kojem jelu! Razmislite o tacosima, sendviči s piletinom s roštilja, oblozi i salate. Mogućnosti su beskrajne.
Narezano meso i sir iz delikatesa vaše trgovine mogu vam dobro doći! Ako ste u stisci ili ste u pokretu na jednoj od nogometnih utakmica vašeg mališana, bacite sendvič zajedno. Dodajte prethodno povrće koje ste prethodno pripremili i zapakirajte uz svježe voće. Što je lakše od toga?
Razmislite o pogodnostima
Koristite svježe pripremljeno tijesto za pizzu vašeg lokalnog trgovca. Potražite u odjeljku pekarnice ili hladnjake. Tijesto možete jednostavno pretvoriti u pizze, empanade, kalzone ili brze peciva za salatu.
Za brze obroke upotrijebite svježe oprani špinat koji je već opran. Špinat je ukusno lisnato povrće koje nudi puno hranjivih tvari koje su potrebne našem tijelu. Držite pri ruci nekoliko vrećica ovog zlog zelenog i dodajte ga u juhe, jela od tjestenine ili riže, napravite veliku salatu od špinata ili čak poslužite doručak za večeru te pomiješajte nasjeckani špinat u omlet.
Iskoristite ostatke
Napravite ukusne salate za večeru koristeći ostatke drugih jela. Narezano meso i sirevi izvrsno se slažu u salatama. Narežite ih na kockice i ubacite radi dodatnog bjelančevina i okusa. Koristite grah kao što je garbanzos koji pomaže dodati teksturu dosadnim salatama. Orašasti plodovi i sjemenke, pa čak i svježe voće poput jagoda odlično se slažu s lisnatim zelenim salatama.
