Ah, kuhinjski dodaci. Nema ničeg sličnog kao da poštom dobijete katalog kuhinjskog pribora, prelistate ga i gotovo odmah shvatite da postoje dvije vrste stvari na svojim stranicama: stvari koje si nikada nećete moći priuštiti i stvari koje ste si mogli priuštiti, ali gotovo sigurno nikada koristiti.
Osobno sam veliki ljubitelj kuhinjskih kataloga. Zaista, obožavam sve kataloge - bilo da se radi o kuhinjskom priboru ili uredskom priboru - jer to volim sanjati o danu kada ću si moći priuštiti i trebati trakove papira za pisač ili bakreno dno industrijske veličine dionice. Mogao bih cijelu svoju plaću potrošiti samo na kuhinjske spravice i već sam izgradio nezdravu zbirku mjernih čaša.
Ali postoje neke stavke na kojima čak moram povući crtu. To su stvari koje se prodaju samo bogatima i glupima među nama. Ljudi Amerikanci, čujte me! Ne trebate uvijač za sir. Niko ne treba uvijač za sir, u redu? Evo još hrpe ostalog smeća koje vam ne treba i što umjesto toga možete koristiti.
1. Ova mlinica za muškatni oraščić, Williams-Sonoma, 30 USD
Slika: Williams-Sonoma
Ovo spada pod Kategorija "kupi jednom, koristi ga u osnovi nikad". Tko voli muškatni oraščić ovaj mnogo? Još točnije, gdje se može kupiti cijeli muškatni oraščić? Nema veze, nemoj mi reći; muškatni oraščić je odvratan i radije ne bih znao.
Umjesto toga, isprobajte ovaj mikro avion, Amazon.com, 4 USD
Slika: Amazon.com
Ako morate uništiti hranu najbeskorisnijim začinom u prirodi, samo upotrijebite ovaj mikro avion ili najmanje oštrice na bilo kojem ribežu za sir koji vam je Nana kupila kad ste dobili prvi stan.
Vaša ušteda: 26 USD
2. Ove klešta za mesne okruglice, Williams-Sonoma, 13 USD
Slika: Williams-Sonoma
Ove klešta dizajnirani su za izradu okruglih ćufti bez stavljanja sirovog mesa pod nokte. Nekako shvaćam. Ali osim ako ne radite mesne okruglice svaki dan i zabranjeni ste u trgovini sapunom, to se ipak ne isplati.
Umjesto toga, okušajte se, držeći krajeve ruku, 0 USD
Slika: Giphy
Vaše su ruke također sposobne napraviti savršeno oblikovane polpete. Samo pitajte svog baku, koji je cijeli dan radio na njihovom izradi. Mogao si barem probati jedan. Danas si tako mršava!
Vaša ušteda: 13 USD
3. Ovaj čep za prolijevanje, Williams-Sonoma, 25 dolara
Slika: Williams-Sonoma
Ne mrziš li kad voda koju počneš kuhati za tjesteninu mjehuri po vrhu lonca s tjesteninom, padne na peć i kasnije ispari, ne ostavljajući traga da se to ikada dogodilo? To vas tjera da želite pobjeći i dobiti a fensi poklopac lonca, zar ne?
Umjesto toga, isprobajte ovu drvenu žlicu, Amazon.com, 1 USD
Slika: Amazon.com
Mogao bi iskoristiti stari drvena žlica trik koji ljudi koriste od pamtivijeka do vrenja. Ili možete samo držati oko na loncu vode.
Vaša ušteda: 24 USD
4. Ove ručno izrađene mjerne žlice, King Arthur Flour, 90 USD
Slika: Kralj Arthur Brašno
Obožavam sve proizvode King Arthur Flour, uključujući i krušno brašno, jer je to pravi MVP. Ali ove mjerne žlice su samo prasak izvan reda.
Umjesto toga, isprobajte ove ne ručno izrađene mjerne žlice, Amazon.com, 3 USD
Slika: Amazon.com
Vjerojatno već imate neke pa možda čak ni nećete moram ih kupiti.
Vaša ušteda: 87 USD
Više: 9 Profesionalnih kuhinjskih naprava koje bi svaki domaći kuhar trebao imati
5. Ova stvar za ledene kuglice, Brookstone, 400 dolara
Slika: Brookstone
Ovaj aparat za izradu ledenih kugli treba držati vaša pića hladnim, a da ih ne razrijedi prebrzo. Osobno sam veliki obožavatelj korištenja običnih kockica leda i vraćanja pića prije nego se te kockice leda otope, ali ja sam neciviliziran nered.
Umjesto toga, pokušajte ovaj stvar za ledene kuglice, Amazon.com, 1 USD
Slika: Amazon.com
Ovo su sada ledene kuglice za svakodnevnog potrošača.
Vaša ušteda: 399 USD
6. U osnovi bilo koji lonac s medom, ali posebno ovaj, Nordstrom, 75 USD
Slika: Nordstrom
Lonci za med nisu potrebni, a dodatno se plaćaju lonac za med Nambé posebno je nepotrebno.
Umjesto toga, pokušajte iscijediti svoj med iz medvjeđe glave, kao i svaki drugi pojedinac koji poštuje sebe, Walmart, 4 USD
Slika: Walmart
Med je pomalo zanatski trenutak, ali oni od nas koji bi radije dobili svoje med iz posude bez ostavljanja traga ljepljivih slomljenih snova za sobom još uvijek imaju sreće.
Vaša ušteda: 71 USD
7. Ovaj "čuvar jaja", Smarthome, 70 dolara
Slika: Pametni dom
Ovdje pametni proizvodi zaista preskaču morskog psa. Zaista ne mora postojati proizvod za provjeru dobrote jaja kad se jedan otvor otvori dobro će uspjeti.
Umjesto toga, pokušajte pročitati datume isteka, 0 USD
Slika: Giphy
Sve što trebate su oči!
Vaša ušteda: 70 USD
8. Kreker od jaja, Williams-Sonoma, 24 USD
Slika: Williams-Sonoma
Ne, svi. Ne trebate a poseban alat za razbijanje ljuski jaja. Ne slušajte ljude koji vam to govore.
Umjesto toga, isprobajte rub zdjele, 0 USD
Slika: Giphy
Možda je manje lijepo, ali možete si to priuštiti.
Vaša ušteda 24 USD
Više:Kuhinjski dodaci koji će se svidjeti vašim gurmanima
9. Potapajuća cirkulacija bilo koje vrste, Sur La Table, 200 dolara
Slika: Sur La stol
Ovo je alat za koji su ljudi koji sebe nazivaju gurmanima uvjereni da im trebaju otkad su shvatili što je to sous vide. Ovaj alat u osnovi čini dvije stvari: Zagrijava malo vode i miješa je. To je za ravnomjernije kuhana meko kuhana jaja ili što već.
Umjesto toga, pokušajte biti manje pretenciozni, 0 USD
Slika: Giphy
Kuhari uspješno kuhaju sous vide od 1700-ih godina, mnogo prije nego što su postojali ti ogromni lovci na novac.
Vaša ušteda: 200 USD
10. Bilo koje miješalice za sol i papar koje bi vas mogle rastužiti ako se razbiju, Nordstrom, 100 USD
Slika: Nordstrom
Ove su sigurno lijepe. Oni također koštaju čak mjesec dana električne energije.
Umjesto toga, isprobajte šejkere za sol i papar koji se neće slomiti čak i ako ih bacite o zid, Amazon.com, 7 USD
Slika: Amazon.com
Ove miješalice za sol i papar nikada vas neće rastužiti, pod pretpostavkom da ste i dalje jedan od ljudi koji ikad koristi šejkere za sol i papar.
Vaša ušteda: 93 USD
11. Čarobni nož za maslac, Sur La Table, 20 USD
Slika: Sur La stol
Mrzite li kad vam hladni maslac ne ide na topli tost? Ja isto. Zato sam nekad davno guglao "mogu li maslac držati izvan hladnjaka", a onda nisam potrošio 20 dolara na nož čime se postiže isto što i radna ploča sobne temperature.
Umjesto toga, isprobajte običan nož i malo strpljenja, Amazon.com, 1 USD
Slika: Amazon.com
Možete dobiti 12 ovih loših dječaka za manje od jednog čarobnog noža. Ili, kao što je već spomenuto, maslac jednostavno ne možete staviti u hladnjak.
Vaša ušteda: 19 USD
12. Ovaj uvijač za sir, Sur La Table, 80 dolara
Slika: Sur La stol
Ljudi iz tvrtke Sur La Table predlažu vam upotrebu ovo za uvijanje sireva za koje vjerojatno nikada niste čuli. Naime, Tête de Moine i Edam. Nemojte. Nemojte to činiti.
Umjesto toga, pokušajte nabaviti rezač sira i trag, Amazon.com, 10 USD
Naravno, sir od ovoga je znatno manje kovrčav, ali možete uštedjeti novac za zabavne stvari s ukusnijim sirevima.
Vaša ušteda: 70 USD
Više: Vrući, novi kuhinjski alati za kućnog kuhara
13. Ovaj izuzetno loptasti lonac za kuhanje od zlata i dijamanata, Fissler, 100.000 USD
Slika: Trgovina Fissler
Neću se niti ismijavati ovaj luksuzni lonac za kuhanje. Tako je kako je.
Umjesto toga, isprobajte relativno jeftin, ali i dalje prilično skup običan lonac, Amazon.com, 30 USD
Slika: Amazon.com
Ako namjeravate otvoriti dionice, kupi jednog od ovih loših dječaka, a novac koji biste potrošili na lonac odložite na lijepu kuću.
Vaša ušteda: 99 970 USD