Slano, slatko i čokoladno - postaje li bolje? Ova dekadentna i super laka kora tamne čokolade od slanog indijskog oraščića brzo će postati vaš omiljeni čokoladni užitak.
Slano, slatko i čokoladno - postaje li bolje? Ova dekadentna i super laka kora tamne čokolade od slanog indijskog oraščića brzo će postati vaš omiljeni čokoladni užitak.
Posoljena kora indijske orahe od tamne čokolade
Povezana priča. Ovi veganski pekari natjerat će vas da preispitate svoju vjenčanu tortu
Služi od 16 do 20
Sastojci:
-
t
- 1 kilogram visokokvalitetne tamne čokolade (85% kakaa)
- 1-1/2 šalice pečenih slanih indijskih oraščića, vrlo grubo nasjeckanih
- Krupna morska sol (po izboru)
t
t
Upute:
-
t
- Lim za pečenje obložite silikonskom podlogom za pečenje.
- U parnom kotlu zagrijte čokoladu uz često miješanje dok se ne otopi i postane glatka.
- Maknite s vatre i umiješajte indijske oraščiće.
- Čokoladnu smjesu brzo rasporedite na pripremljeni lim za pečenje, držeći orahe u jednom sloju.
- Ako volite sol, čokoladu lagano pospite solju.
- Ohladite čokoladu dok ne stegne.
- Koru čokolade izlomite na velike komade i spremite u hermetički zatvorenu posudu, obloženu papirom za pečenje.
- Čuvati na hladnom mjestu do 1 tjedna.
t
t
t
t
t
t
t
Ukusniji recepti za veganske deserte!
