Je li vaš sin alergičan na kikiriki? Radite li u uredu bez kikirikija? Alergije na kikiriki promijenile su živote mnogima od nas koji čak nemaju problema s mahunarkama. Ali to ne znači da ne možemo zajedno uživati u slatkim poslasticama. Ove šalice maslaca od badema zdravije su od svih srodnih bombona kupljenih u trgovini i ne sadrže kikiriki. Zabavni kao zanat prilagođen djeci, oni su također dar dobrodošlice za vegane i svakoga tko ima problema s kikirikijem.
Je li vaš sin alergičan na kikiriki? Radite li u uredu bez kikirikija? Alergije na kikiriki promijenile su živote mnogima od nas koji čak nemaju problema s mahunarkama. Ali to ne znači da ne možemo zajedno uživati u slatkim poslasticama. Ove šalice maslaca od badema zdravije su od svih srodnih bombona kupljenih u trgovini i ne sadrže kikiriki. Zabavni kao zanat prilagođen djeci, oni su također dar dobrodošlice za vegane i svakoga tko ima problema s kikirikijem.
Šalice maslaca od badema
Čini 12
Sastojci:
-
t
- 1/3 šalice glatkog maslaca od badema
- 1/4 šalice šećera u prahu
- 12 unci poluslade čokolade, nasjeckane
- Morska sol
t
t
t
Upute:
-
t
- Mini kalup za muffine od 12 šalica obložite malim papirnatim čašama.
- U manjoj zdjeli pomiješajte bademov maslac i šećer u prahu dok se dobro ne sjedine. Stavite u hladnjak dok otopite čokoladu.
- Otopite čokoladu na pari, miješajući dok ne postane glatka. Isključite vatru i neka čokolada bude topla.
- Iskopajte 1 žlicu porcija bademovog maslaca u ruku i oblikujte kuglice iste veličine. Stavite na list voskanog papira i malo ih poravnajte.
- Žlicom dodajte oko 1 žličicu otopljene čokolade u svaku od papirnatih čaša. Zadnjom stranom žlice ravnomjerno rasporedite čokoladu na dno i malo uz bok papirnatih čaša. Kalup za muffine stavite u zamrzivač dok se čokolada ne stvrdne.
- U svaku šalicu utisnite disk s maslacem od badema. Žlicom prelijte čokoladu po diskovima, ravnomjerno je rasporedujući, pa se čokolada spušta sa strana diskova. Svaki pospite s nekoliko kristala morske soli.
- Stavite u hladnjak na 45 minuta ili dok se čokolada ne stvrdne.
t
t
t
t
t
t
Ukusniji recepti za veganske deserte!
