Guacamole salsa od grejpa - SheKnows

Ukusnog i citrusnog, ovaj novi recept sadrži avokado i grejp. Poslužite ga kao dip ili kao ljut, bogat preljev za nachos, ribu ili piletinu.

Povezana priča. Recept Guacamole Marthe Stewart ima dva sastojka koji ga čine sljedećom razinom

Ponekad samo trebate nešto drugačije. Dodajte malo zalogaja ovom popularnom zabavi za zabave uz dodatak ljutog ružičastog grejpa za svježiji ljetni okus. Isprobajte je na vrhu pocrnjele sabljarke ili mahi-mahija za sljedeću noć.

I grejp i avokado imaju svoje zdravstvene prednosti, pa je ovo iznimno zdrava alternativa drugim namazima i salsama s većom tonom. Grejp pomaže povećati metabolizam vašeg tijela, smanjiti simptome artritisa, spriječiti rak, smanjiti razinu kolesterola i još mnogo toga. Iako ima puno masti, avokado je pun "dobrih" masti. Pomažu u sprječavanju nekih vrsta raka, u borbi protiv srčanih i moždanih udara, promiču zdravlje očiju i drugo. Zajedno tvore moćne vitamine i minerale koji su dobri za vas.

Recept za salsa od guacamole grejpa

Ovaj recept dostavljen je ljubaznošću Floridskog odjela za citruse.

Prinosi 1-1/2 šalice

Sastojci:

• 1 srednji crveni luk, narezan na kockice
• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 žličica smeđeg šećera
• 1 veliki Florida ružičasti grejp, oguljen, opna uklonjena, nasjeckana
• 1 ili 2 jalapena, mljevena
• 1 češanj češnjaka, mljeven
• 1 mali avokado, oguljen, bez koštica, narezan na kockice
• 1 žlica mljevenog svježeg lista cilantra
• 1 žlica soka od grejpa Floride
• 1 žlica soka limete
• 1/4 žličice soli

Upute:

1. Na maslinovom ulju pirjajte luk dok ne omekša i tek počne dobivati ​​svijetlo zlatnu boju.
2. Umiješajte šećer i nastavite pržiti dok ne zablista.
3. Stavite u zdjelu i zgnječite je s preostalim sastojcima.
4. Poslužite s pomfritom ili kao začin uz omiljena meksička jela ili ribu i perad.

Još recepata za guacamole

Ole meksički roštilj Guacamole
Guacamole od nara
Klasični Guacamole