Uskršnji recepti za pečenje - SheKnows

Nema boljeg načina za proslavu Uskrsa nego okupiti djecu i ispeći neke ukusne poslastice u kuhinji u kojima tada može uživati ​​cijela obitelj. Evo tri recepta od jajeta koje djeca mogu lako slijediti, a dovoljno ukusna da odrasli uživaju u jelu!

Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo nam je pokazala talijanski način spravljanja pB & j -a; slano je, a ne slatko

Čokoladni hrskavi kolači

Veličina posluživanja 6

Sastojci:

• 5 Marsovih šipki, nasjeckanih
• 150 grama maslaca, nasjeckanog, plus dodatno za podmazivanje
• 100 grama Rižine hrskavice ili druge napuhnute rižine žitarice
• 75 grama obične čokolade

Upute:

1. Namastite maslacem kvadratni, duboki lim 20 cm/8 inča.
2. Ostavite veliku zdjelu otpornu na toplinu iznad posude s kipućom vodom (ne dopustite da dno zdjele dodiruje vodu).
3. Dodajte Mars šipke i maslac u zdjelu i miješajte dok se ne otope, glatko i dobro sjedine. Smjesa će se u početku zgnječiti, ali nastavite miješati (ili upotrijebite pjenjačom) i postat će glatka.
4. Maknite zdjelu s vatre, dodajte rižine kriške i presavijajte dok se ne prelije u čokoladnu smjesu.
5. Žlicom stavljajte smjesu u pripremljeni lim i pritisnite prema dolje kako biste formirali ravnomjeran sloj, gurajući smjesu u kutove i na stranice kalupa. Ostavite sa strane da se ohladi.
6. U međuvremenu, objesite drugu posudu otpornu na toplinu iznad posude s kipućom vodom (ne dopustite da dno zdjele dodiruje vodu). U posudi otopite čokoladu, pa je pokapajte ili rasporedite po ohlađenom čokoladnom hrskavom kolaču. Ostavite sa strane da se ohladi i stvrdne.
7. Hladnu čokoladnu tortu ohladite u hladnjaku dok se ne stegne, najbolje preko noći. Rezati na kvadrate dok je još u kalupu, zatim izvaditi iz kalupa, složiti na tanjur i poslužiti.

Gnijezda od čokolade

Veličina posluživanja 6

Sastojci:

• 225 grama obične čokolade, izlomljene na komade
• 2 žlice zlatnog sirupa
• 50 grama maslaca
• 75 grama kukuruznih pahuljica
• 36 mini čokoladnih jaja

Upute:

1. Obložite vilinski kalup za torte s 12 rupa papirnatim koferima.
2. Otopite čokoladu, zlatni sirup i maslac u zdjeli postavljenoj na posudi s lagano kipućom vodom (ne dopustite da dno zdjele dotakne vodu).
3. Promiješajte smjesu dok ne postane glatka.
4. Maknite zdjelu s vatre i nježno umiješajte kukuruzne pahuljice dok se sve žitarice ne preliju čokoladom.
5. Podijelite smjesu između papirnatih kutija i utisnite 3 čokoladna jaja u središte svakog gnijezda. Ohladite u hladnjaku 1 sat ili dok se potpuno ne stegne.

Savršen uskršnji kolač od mrkve

Veličina posluživanja 6

Sastojci:

Za tortu:

• 5 mrkvi srednje veličine, narezanih
• 1 naranča, samo sok
• 125 ml kukuruznog ulja
• 375 grama šećera u prahu
• 4 jaja slobodnog uzgoja, odvojena
• 350 grama glatkog brašna
• 15 grama praška za pecivo

Za punjenje:

• 500 mililitara dvostruko vrhnje
• 2-3 žlice likera od naranče

Za preljev:

• 110 grama šećera u prahu
• 1,5 žlica likera od naranče
• 1,5 žlica vode

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 180 C/plin 4.
2. Okrugli kalup za torte promjera 30 cm namažite maslacem.
3. Za izradu kolača: stavite mrkvu u srednju posudu, samo zalijte vodom i dodajte sok od naranče. Pustite da zavrije i kuhajte dok ne omekša. Ocijedite, ali nemojte ohladiti.
4. Stavite mrkvu, kukuruzno ulje, šećer i 4 žumanjka u miješalicu ili kuhaču i izmiksajte u pire. Ostaviti da se ohladi.
5. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg i ostavite sa strane.
6. Pire od mrkve stavite u zdjelu za miješanje i lagano umiješajte brašno i prašak za pecivo te dobro promiješajte. Lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Smjesu izlijte u pripremljeni lim i pecite 40-45 minuta dok ne porumeni i ne skuha.
7. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi na rešetki.
8. Umutite dvostruko vrhnje dok ne postane gusto, ali ne i čvrsto, pa postupno umiješajte liker.
9. Kad je kolač hladan, prerežite ga po pola vodoravno i sendvič sa šlagom.
10. U zdjelu prosijte šećer za glazuru i umiješajte liker i vodu dok ne postane dovoljno gusto da prekrije stražnju stranu žlice. Preliti tortu i ostaviti da se stegne.

Više o Uskrsu

Uskršnje aktivnosti za djecu
Tri večere uz pečenje savršene za Uskrs
Ideje za uskršnju košaricu

Ostavite komentar

Komentari su zatvoreni.