Večerašnja večera: recept za čorbe od rabe i kobasica i brokule - SheKnows

Tjestenina može biti zastrašujući zadatak jer se obično radi o gustom, bogatom umaku. Ali kad su meso i povrće jedini umak koji vam je potreban, tjestenina postaje najlakša večera na svijetu za napraviti.

Povezana priča. Obilno, sporo kuhano afričko varivo od kikirikija za koje jamčimo da će vam se svidjeti

Tjestenina je ukusna u svako doba tjedna. To može biti savršen način da se napunite i pripremite za radni tjedan koji je pred vama, ili topao utješni uskličnik na kraju tog dugog tjedna. No, bez obzira na to kada se odlučite za večeru s tjesteninom, nema ništa bolje od tjestenine koja traje samo 30 minuta. Zašto je ovo jednostavno jelo od tjestenine? Jer doista nema umaka za govoriti. Kobasica, raku od brokule i ocat ono su što ovom jelu daje prekrasan okus i natjerat će svakog, čak i najizbirljivijeg, da se vrati po još.

Rabe bombone od kobasica i brokule

Služi 4

Sastojci:

• Mini farfalle tjestenina 8 unci
• 8 unci slatke talijanske kobasice, crijeva su uklonjena
• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 ljutika, nasjeckana
click fraud protection
• 2 žlice octa od crnog vina
• 1 hrpa rakule od brokule, nasjeckana
• Sol i papar po ukusu
• Parmezan sir

Upute:

1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite i vratite tjesteninu u lonac.
2. Dok se tjestenina kuha, zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte kobasicu i kuhajte dok više ne postane ružičasta, oko pet minuta. Dodajte ljutiku i kuhajte još minutu.
3. Ulijte ocat i kuhajte, drvenom žlicom ostružite sve smeđe komade. Dodajte raku od brokule, pospite solju i paprom i kuhajte dok rakula od brokule ne postane zelena i meka, oko dvije minute.
4. Smjesu za kobasice umiješajte u lonac s tjesteninom. Podijelite između četiri zdjele i pospite parmezanom.

Ostali recepti za rabe od brokule

Raku od brokule pirjajte s češnjakom

Rabe od brokule s grahom cannellini

Rabe od sezama i đumbira