Krumpir je izvrsna namirnica, ali njegova priprema može značiti veliki gubitak vremena. Zadržite ove hakove sljedeći put kada budu na jelovniku.
Obožavam dobar recept od krumpira, pogotovo kad naiđe rano proljeće. Postoji toliko mnogo načina za njihovu pripremu, i oni su vrhunska hrana za udobnost. Ali njihova priprema može biti velika bol, pogotovo kada je riječ o njihovom guljenju. Ne želim ni razmišljati o svim satima koje sam proveo stojeći nad sudoperom, grickajući kutikulu guliteljem dok mukotrpnim tempom prolazim kroz hrpu kalupa.
Sigurno bih volio da sam do sada znao za ovaj jednostavan trik za guljenje krumpira. Ne pretjerujem kad kažem da je to doista genijalno. Pogledaj:
Sve što vam treba je nož, malo kipuće vode, malo hladne vode i, naravno, malo krumpira. Započinjete tako što ćete skroz izrezati koru krumpira. Zatim ih malo prokuhajte, isperite u hladnoj vodi da se njima lakše rukuje, a zatim voilà! Kože doslovno skliznu u nekoliko sekundi.
Ovaj genijalni prečac čini prilično primamljivim dodavanje krumpira na jelovnik ovog tjedna. S ovim čudesnim gomoljem možete puno učiniti pečete ih s malo slanine ili stavljanjem u juhu na kišni, kasno proljetni dan. Što god odlučili učiniti, možete oguliti krumpir na ovaj način i biti ćete sigurni da ćete sjediti brže jesti.
Više kuharskih hakova
18 sjajnih hakova s hranom koje dosad niste vidjeli
50 kulinarskih hakova koji će vam promijeniti život (INFOGRAFSKI)
3 hakova s kokosovim uljem koji će promijeniti način kuhanja (VIDEO)
