Ponekad ima smisla dodati malo bourbona u svoj ledeni čaj, pogotovo ako ste imali dug tjedan. Ovaj klasični ledeni čaj napravljen je od jedinstvenog skuhanog tajlandskog čaja od lisnatih listova i pomiješan je s teškim vrhnjem i velikim gutljajem Jim Beam bourbona. Ovo je čaj koji bih mogao popiti na velikoj ljuljački na verandi.
Povezana priča. Espresso Martini Ine Garten koristi neočekivano citrusni sastojak
Ako nikada niste pili tajlandski čaj u restoranu, vaš će se život promijeniti. Pojavit će se narančasto, ali ne brinite, to je normalno. Narančasta i crna boja čaja spustit će se na dno kad dodate gustu kremu, dajući mu prekrasan gradijentni izgled. S pićem, ovo bi mogao biti najljepši koktel ikada.
Recept za napitak od tajlandskog ledenog čaja
Služi 4-6
Sastojci:
- 1 šalica mješavine tajlandskog čaja Pantai
- 3-3/4 šalice vode
- 2/3 šalice šećera
- 3 žlice do 1/4 šalice Jim Beam bourbona
- Teška krema
Upute:
- Zakuhajte vodu i dodajte mješavinu čaja. Umiješajte šećer i miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Čaj kuhajte najmanje 5 minuta. Maknite s vatre i ostavite da se kuha oko 30 minuta. Što duže strmite, to je okus jači. Nakon što je natopljeno, uklonite listove čaja procijedivši preko žičane mreže.
- Ulijte čaj u vrč i dodajte viski (počnite s 3 žlice i dodajte još po ukusu). Promiješajte da se sjedini.
- Napunite 4 čaše do pola ledom. Ulijte smjesu čaja/viskija u čaše, napunivši 3/4 dijela. Preostale čaše prelijte gustim vrhnjem i lagano promiješajte.
Još recepata za piće
4 jedinstvena recepta za začinjene koktele
3 recepata s vrućom čokoladom
Uzbudljivi potres vatrometa
