Zelje za salatu može se činiti presvjetlim tijekom hladnih jesenskih i zimskih mjeseci, ali to ne znači da ćete propustiti jesti ove zdrave priloge. Jednostavno dodajte malo srčanosti svojim receptima za salatu zamjenom osjetljivog zelja za grah, kukuruz, papriku, pa čak i suho voće. Ova salata od edamamea sadrži oljuštene soje, kukuruz, crvenu papriku, crveni luk i suhe brusnice. Zelje za salatu može se činiti presvjetlim tijekom hladnih jesenskih i zimskih mjeseci, ali to ne znači da ćete propustiti jesti ove zdrave priloge. Jednostavno dodajte malo srčanosti svojim receptima za salatu zamjenom osjetljivog zelja za grah, kukuruz, papriku, pa čak i suho voće. Ova salata od edamamea sadrži oljuštene soje, kukuruz, crvenu papriku, crveni luk i suhe brusnice.
![Edamame salata](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Edamame salata
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 2 šalice oljuštenog svježeg zrna soje (edamame)
- 1 šalica zrna kukuruza
- 1 mala crvena paprika, sjemena, narezana na kockice
- 1/2 manjeg crnog luka, tanko narezanog
- 1 šalica suhih brusnica
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica bijelog balzamičnog octa
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Sve sastojke ubacite u veliku zdjelu.
- Poslužite odmah ili rashladite salatu u hermetički zatvorenoj posudi do 3 dana.
t
Ukusnije recepti veganske salate!