Trebate li jednostavan način da navedete svoju djecu da jedu cvjetaču? Vrhovi kuhani na pari sa slatkim vegan streusel i zapecite veganski prilog u pećnici.
Trebate li jednostavan način da navedete svoju djecu da jedu cvjetaču? Cvjetove kuhane na pari prelijte slanim veganskim streuselom i popecite veganski prilog u pećnici.
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Ukusni karfiol sa vrhovima štrucela
Služi 6
Sastojci:
-
t
- 1-1/4 kilograma cvjetova cvjetače
- 2 žlice veganskog margarina
- 1/3 šalice sušenih mrvica kruha od cijelog zrna pšenice
- 2 žlice sitno sjeckanog svježeg peršina
- 3 žlice Alternativa sira od parme sira od parmezana
- 1/4 žličice soli
- Svježe mljeveni crni papar po ukusu
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. i poprskajte četverokutnu četvrtastu posudu za pečenje sprejem za kuhanje.
- Karfiol stavite u veliki lonac posoljene kipuće vode i kuhajte 3 minute.
- Ocijedite u cjediljku i prelijte cvjetove vodom da se dobro ohladi.
- U maloj tavi na umjerenoj vatri otopite veganski margarin, okrećući se do kalupa.
- Dodajte krušne mrvice, peršin, parmu, sol i papar. Kuhajte, neprestano miješajući, 1 minutu. Maknite s vatre.
- Karfiol premjestite u pripremljenu posudu za pečenje i prelijte smjesom od krušnih mrvica.
- Pecite 15 minuta ili dok preljev ne postane hrskav, a cvjetača ne omekša. Poslužite toplo.
t
t
t
t
t
t
Ukusniji veganski prilozi!
