Ugodite gostima zabave (i vašem unutarnjem zalogaju!) Ovim kremastim, ljutim receptom.
Je li vam artičok od špinata jedan od omiljenih namirnica za zabavu? Ovdje je a vegan recept za dip party koji pretvara klasičnu izvedbu s sirom i majonezom u zdraviji, veganski recept koji je savršen za Super Bowl, koktele, blagdanska okupljanja ili veganske zalogaje kada vam je potreban kremast, oštar zalogaj popraviti. Poslužite ovaj veganski recept za zabave s kriškama prepečene baguette ili omiljenim veganskim čipovima.
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Veganski artičok od špinata
Sastojci:
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 luk, sitno nasjeckan
- 4 režnja češnjaka, mljevena
- 1 šalica mariniranih srca artičoke, ocijeđena, sitno nasjeckana
- Oko 5 unci svježih listova špinata
- 8 unci veganske zamjene za krem sir, omekšane
- 3/4 šalice veganske majoneze
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F i poprskajte 8-inčnu četvrtastu posudu za pečenje raspršivačem za kuhanje.
- Zagrijte ulje u velikoj tavi protiv lepljenja na srednjoj vatri. Dodajte luk i kuhajte, povremeno miješajući, dok luk ne omekša i postane proziran, oko 4 minute.
- Umiješajte češnjak i kuhajte miješajući 1 minutu. Dodajte srca artičoke i polovicu špinata, miješajući da se sjedini. Staviti na stranu.
- Dodajte preostali špinat i nastavite kuhati, često miješajući, dok špinat ne uvene. Ostavite sa strane da se ohladi.
- U velikoj zdjeli električnom ručnom miješalicom istucite sir i majonezu dok ne postane glatka.
- Smjesi od špinata dodajte smjesu sa sirom i promiješajte da se sjedini.
- Prebacite umok u pripremljenu posudu za pečenje i pecite 30 minuta ili dok ne postane mjehurić. Poslužite toplo.
Planirate Super Bowl zabavu? Dodajte ovome svoj zalogaj Veganski Super Bowl Party Menu!
Više veganskih recepata
Sirovi rezanci od tikvica s kremastim umakom od avokada
3 jednostavna sorbeta napravljena u blenderu
Novi Dirty Dozen i Clean 15 voća i povrća
