Proslavite sezonu jabuka uz ovaj slatki i jednostavan recept za vegansku tortu. Poslužite ga za doručak, međuobrok ili desert.
Proslavite sezonu jabuka uz ovaj slatki i jednostavan recept za vegansku tortu. Poslužite ga za doručak, međuobrok ili desert.
Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim
Snack torta od jabuka i đumbira
Služi 12
Sastojci:
-
t
- 2 žlice mljevenog lana
- 6 žlica vruće vode
- 2 šalice višenamjenskog brašna
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 1 žličica mljevenog đumbira
- 1 žličica soli
- 8 žlica veganskog maslaca
- 1-1/4 šalice šećera u prahu
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- 4 velike jabuke, bez koštica, nasjeckane
- 1/4 šalice mljevenog kristaliziranog đumbira
- 2 šalice mrviti preljev
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. i namastite posudu za pečenje 9 × 13 inča.
- U maloj zdjeli pomiješajte lan i vodu. Staviti na stranu.
- U srednjoj zdjeli umutite brašno, sodu bikarbonu, cimet, đumbir i sol.
- U zdjelici stojeće miješalice opremljene nastavkom za lopaticu pomiješajte veganski maslac i šećer. Tucite dok ne postane kremasto. Umiješajte lanenu smjesu, a zatim vanilu.
- Dodajte mješavinu brašna u zdjelu miksera i lagano miješajte dok se sastojci dobro ne sjedine.
- Dodajte jabuke i đumbir. Promiješajte da se sjedini.
- Tijesto rasporedite u pripremljeno jelo. Ravnomjerno pospite preljevom od mrvica.
- Pecite 45 do 50 minuta ili dok tester za kolače umetnut u središte ne izađe čist.
- Stavite jelo na rešetku i pustite da se kolač ohladi prije rezanja i posluživanja.
t
t
t
t
t
t
t
t
Ukusniji recepti za veganske deserte!