House Foods upravo je svojoj sve većoj obitelji proizvoda pustio svoju novu liniju Super Firm Tofu. Pakiran proteinima i jednostavan za upotrebu, Super čvrsti tofu posebno je prikladan za roštilj, a dolazi u četiri sorte: Super čvrst običan, Super čvrst na kockice, Super čvrst na žaru i Super čvrst češnjak i papar. Stavite ovaj biljni recept za ražnjiće od tofua i rajčice vegan jelovnik na žaru.House Foods upravo je svojoj sve većoj obitelji proizvoda pustio svoju novu liniju Super Firm Tofu. Pakiran proteinima i jednostavan za upotrebu, Super čvrsti tofu posebno je prikladan za roštilj, a dolazi u četiri sorte: Super čvrst običan, Super čvrst na kockice, Super čvrst na žaru i Super čvrst češnjak i papar. Ovaj biljni recept za ražnjiće od tofua i rajčice stavite na svoj veganski jelovnik na žaru.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Tofu na žaru i ražnjići od rajčice
Recept prilagođen iz House-Foods.com.
Pravi 10 ražnjića
Sastojci:
-
t
- 1 paket House Foods Super Firm Tofu
- 1 češanj češnjaka
- 1 velika ljutika
- 1/2 snopa svježeg talijanskog peršina
- 1/2 snopa svježeg cilantra
- 2 žlice octa od crnog vina
- 1/2 žlice košer soli
- 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra
- 1/4 žličice pahuljica crvene paprike
- 1-1/2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 20 cherry rajčica
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Namočite bambusove/drvene ražnjeve u vodi 30 minuta (ražnjići od nehrđajućeg čelika ne trebaju natapanje).
- Zagrijte roštilj na srednju jačinu.
- Zamotajte tofu papirnatim ručnicima i stavite na tanjur za mikrovalnu pećnicu.
- Tofu u mikrovalnoj pećnici oko 1 minute za uklanjanje viška vlage.
- U kuhači za kuhanje pomiješajte češnjak i ljuti luk i brzo ga zavrtite.
- Dodajte peršin i cilantro u kuhaču za kuhanje i dajte mu još jedan vrtlog.
- Smjesu biljaka premjestite u srednju zdjelu. Umiješajte ocat, sol, crni papar, crvenu papriku i ulje.
- Tofu narežite na kockice iste veličine kao i rajčice. Tofu i rajčice stavite u mješavinu biljaka, bacite premazati.
- Na ražnjeve naizmjence stavljajte 2 kocke tofua i 2 rajčice.
- Roštilj pecite 3 do 4 minute sa svake strane ili dok se ne vide tragovi roštilja. Poslužite vruće.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Ukusnije veganski recepti za roštilj!