Tofu na žaru i ražnjići s rajčicama u biljkama - SheKnows

House Foods upravo je svojoj sve većoj obitelji proizvoda pustio svoju novu liniju Super Firm Tofu. Pakiran proteinima i jednostavan za upotrebu, Super čvrsti tofu posebno je prikladan za roštilj, a dolazi u četiri sorte: Super čvrst običan, Super čvrst na kockice, Super čvrst na žaru i Super čvrst češnjak i papar. Stavite ovaj biljni recept za ražnjiće od tofua i rajčice vegan jelovnik na žaru.
House Foods upravo je svojoj sve većoj obitelji proizvoda pustio svoju novu liniju Super Firm Tofu. Pakiran proteinima i jednostavan za upotrebu, Super čvrsti tofu posebno je prikladan za roštilj, a dolazi u četiri sorte: Super čvrst običan, Super čvrst na kockice, Super čvrst na žaru i Super čvrst češnjak i papar. Ovaj biljni recept za ražnjiće od tofua i rajčice stavite na svoj veganski jelovnik na žaru.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni

Tofu na žaru i ražnjići od rajčice

Recept prilagođen iz House-Foods.com.

Pravi 10 ražnjića

Sastojci:

t
• 1 paket House Foods Super Firm Tofu

t

• 1 češanj češnjaka

t

• 1 velika ljutika

t

• 1/2 snopa svježeg talijanskog peršina

t

• 1/2 snopa svježeg cilantra

t

• 2 žlice octa od crnog vina

t

• 1/2 žlice košer soli

t

• 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra

t

• 1/4 žličice pahuljica crvene paprike

t

• 1-1/2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

t

• 20 cherry rajčica

Upute:

t
1. Namočite bambusove/drvene ražnjeve u vodi 30 minuta (ražnjići od nehrđajućeg čelika ne trebaju natapanje).

t

2. Zagrijte roštilj na srednju jačinu.

t

3. Zamotajte tofu papirnatim ručnicima i stavite na tanjur za mikrovalnu pećnicu.

t

4. Tofu u mikrovalnoj pećnici oko 1 minute za uklanjanje viška vlage.

t

5. U kuhači za kuhanje pomiješajte češnjak i ljuti luk i brzo ga zavrtite.

t

6. Dodajte peršin i cilantro u kuhaču za kuhanje i dajte mu još jedan vrtlog.

t

7. Smjesu biljaka premjestite u srednju zdjelu. Umiješajte ocat, sol, crni papar, crvenu papriku i ulje.

t

8. Tofu narežite na kockice iste veličine kao i rajčice. Tofu i rajčice stavite u mješavinu biljaka, bacite premazati.

t

9. Na ražnjeve naizmjence stavljajte 2 kocke tofua i 2 rajčice.

t

10. Roštilj pecite 3 do 4 minute sa svake strane ili dok se ne vide tragovi roštilja. Poslužite vruće.

Ukusnije veganski recepti za roštilj!