Zasladite i začinite svoje svečanosti 4. srpnja ovim izvrsnim veganskim kolačićima prelivenim jestivim dekorom u crvenoj, bijeloj i plavoj boji.
Zasladite i začinite svoje svečanosti 4. srpnja ovim izvrsnim veganskim kolačićima prelivenim jestivim dekorom u crvenoj, bijeloj i plavoj boji.
Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim
4. srpnja Cupcakes sa začinima sa svježim bobičastim voćem
Prinosi 12
Za kolače:
-
t
- 1 šalica običnog sojinog mlijeka
- 1/4 šalice ulja repice
- 1/2 šalice jogurta na bazi soje ili kokosa od vanilije
- 2/3 šalice granuliranog šećera
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- 1-1/3 šalice bijelog integralnog brašna
- 1/4 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 2 žličice mljevenog cimeta
- 1/2 žličice mljevenog kardamoma
- 1/2 žličice mljevenog đumbira
- 1/4 žličice mljevenog klinčića
- Prstohvat bijelog papra
- 2 šalice raznih svježih bobica, poput borovnica, malina, kupina i jagoda
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Za glazuru:
-
t
- 1 spremnik Tofutti bolji od krem sira
- 1/2 šalice veganskog maslaca
- 2 šalice slastičarskog šećera
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- 1-1/2 žličice soka od limuna
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F i poprskajte posudu za muffine od 12 šalica sprejem za kuhanje.
- U velikoj zdjeli umutite sojino mlijeko, ulje, jogurt, šećer i vaniliju dok ne postane glatko.
- U srednju zdjelu prosijte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i začine.
- Mješavini sojinog mlijeka dodajte mješavinu brašna i miješajte dok se ne navlaži i sjedini.
- Ravnomjerno podijelite tijesto po šalicama za muffine i pecite 20 minuta ili dok se kolačići ne povrate kad se lagano pritisnu.
- Pustite da se kolačići ohlade u tavi 5 minuta, a zatim ih preokrenite i premjestite na rešetku da se potpuno ohlade prije zamrzavanja.
- Da biste napravili glazuru, električnom ručnom miješalicom istucite krem sir, maslac, šećer, vaniliju i limunov sok dok ne postane glatka.
- Po kolačima rasporedite glazuru i prelijte svježim bobicama.
t
t
t
t
t
t
t
Ukusnije recepti za veganske deserte!