Uljate li vodu za tjesteninu? Pretjerujete li ili premalo soli? Možda prilikom odabira recepta zagrizete malo više nego što možete sažvakati. Nemojte se braniti... Siguran sam da je vaša hrana najbolja hrana ikad, ali možda, samo možda, ovi savjeti o tome kako izbjeći najveće pogreške u kuhanju mogu pomoći.
Kad Anne Burrell govori, ja slušam. Mislim, još me nije krivo usmjerila svojim izvedivim tehnikama i nevjerojatnim receptima. Pa kad ona kaže sol, ja posolim. Istini za volju, uvijek sam bio pomalo grub kada je u pitanju soljenje jela, ali sada imam opravdan izgovor za to: To mi je rekao klasično obučeni kuhar.
Skidajte mršave od ljudi koji znaju o čemu pričaju i prestanite činiti ove greške već danas. Vaša će vam hrana biti zahvalna, a kuhanje bi moglo postati mnogo radosnija prilika. Zamislite samo, mogli biste otići od ovoga:
Slika: Giphy
Na ovo:
Slika: Giphy
Više savjeta za kuhanje
10 najboljih savjeta za kuhanje od kuhara Johna Food Wishes
4 zimska trika za skvoš koji čine pripremu lakim povjetarom (VIDEO)
20 preostalih sastojaka koje ne smijete baciti tijekom kuhanja