Večerašnja večera: Taco pita - SheKnows

Volite li tacos, ali mrzite nered u svim popravcima? Ova taco pita jednako je dobra kao i oni zasebni tacosi, ali bez nereda.

Povezana priča. Tajlandski losos s glazurom čilija Rachael Ray dobiva okus po ovom iznenađujućem dodatku

Preksinoć sam bio kod prijateljice, a ona je spremala večeru. Isprva sam mislio da radi tacose. No onda je svo to taco meso složila u tanjur za pitu i stavila u pećnicu. Na pitanje koja je zanimljiva izmišljotina, rekla mi je taco pitu. "Sjajno", pomislila sam. I dalje dobivate svu slasnost koja dolazi s tacosima, ali bez nereda. Da, nije tako prijateljski na bazi švedskog stola, ali je tako jednostavna i lijepa alternativa istom starom taco-u. A budući da je u obliku pite, djeci će se to i dalje svidjeti. Možda čak misle da jedu desert... Možda i ne, ali kladim se da će se vratiti na nekoliko sekundi.

Taco Pie

Sastojci:

• 1 kilogram goveđeg mljevenog mesa
• 1 paket taco začina
• 2/3 šalice vode
• 2 žlice enchilada umaka
• 8 kukuruznih tortilja, podijeljeno
• 3 šalice isjeckanog miješanog meksičkog sira, podijeljeno
• Kiselo vrhnje ili guacamole kao ukras (nije obavezno)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. U velikoj tavi propržite govedinu na srednje jakoj vatri. Pomiješajte taco začine i vodu i ostavite da se krčka pet minuta. Umiješajte umak enchilada dok se dobro ne sjedini.
3. U međuvremenu zagrijte tortilje u mikrovalnoj pećnici 15 sekundi. Kad se zagrije, obložite dno tanjura od 9 inča s četiri tortilje. Pospite jednu šalicu mješavine sira po tortiljama.
4. Kad je goveđe mljeveno meso spremno, nasložite ga na sir i tortilje za punjenje pite. Pospite još jednu šalicu mješavine meksičkog sira po taco mesu i pokrijte s posljednje četiri zagrijane tortilje. Po vrhu tortilja pospite preostali sir. Pecite 30 minuta. Poslužite odmah s kiselim vrhnjem ili guacamoleom ako želite.

Ostali Taco recepti iz SheKnows -a

Tacos za doručak

Taco pečena piletina

Taco tepsija