Iako je popularan za ljetne kuhanje, slaw je dinamit vegan prilog kad god ogladnite. Najbolje od svega, možete pripremiti ovaj zdravi slatkiš s niskim udjelom masti prije vremena i ostaviti da razvije svoje okuse u hladnjaku ili ga čak zamrznuti do 2 mjeseca. Poslužite veganski slaw uz svoja omiljena veganska jela od glavnog jela.
Iako je popularan za ljetne kuhanje, slaw je veganski prilog od dinamita svaki put kad dođete gladni. Najbolje od svega, možete pripremiti ovaj zdravi slatkiš s niskim udjelom masti prije vremena i ostaviti da razvije svoje okuse u hladnjaku ili ga čak zamrznuti do 2 mjeseca. Poslužite veganski slaw uz svoja omiljena veganska jela od glavnog jela.
Jabučni kupus Slaw
Služi 8
Sastojci:
-
t
- 1/2 šalice vode
- 1/2 šalice jabučnog octa
- 1/4 šalice šećera u prahu
- 1/2 žličice sjemenki celera
- 1/2 žličice sjemenki gorušice
- 3 šalice isjeckanog Napa zelja
- 2 šalice isjeckane Pink Lady, Braeburn druge čvrste, slatke jabuke
- 1 šalica isjeckane mrkve
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- U maloj tavi na umjerenoj vatri pomiješajte vodu, ocat, šećer, sjemenke celera i gorušicu, miješajući dok se šećer ne otopi.
- Pustite da lagano prokuha pa maknite s vatre i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu.
- U međuvremenu u velikoj zdjeli pomiješajte kupus, jabuku i mrkvu. Dodajte mješavinu octa i promiješajte da se dobro premaže. Začinite solju i paprom.
- Pokrijte i ostavite u hladnjaku do 2 dana ili zamrznite u posudi zaštićenoj od zamrzivača do 2 do 3 mjeseca.
t
t
t
Više veganski prilog Recepti!
