Malo kreativnosti može pretvoriti blagdansko slavlje vašeg djeteta u nešto slatko - i zdravo!
t Prijavili ste se za slanje blagdanske užine za razrednu zabavu, zar ne?
t Zaboravite kolačiće.
t Uklonite šećerne kome, taljenja nakon škole i pokvarene zube.
t Ove godine napravimo poslasticu koja ima izvrstan okus i dobar osjećaj. Učinimo to jednostavnim.
t
Grinch iskače
t
t Nadahnuto Proizvodi za djecu, moja je djeca bila prava poslastica ugristi Grincha. Nije li sladak?
Sastojci:
-
t
- Zeleno grožđe
- Kriške banane
- Jagode
- Kapa od sljeza za bebe
t
t
t
Upute:
t Nabodite jedan sastojak svakog sastojka na dugačke čačkalice kako biste stvorili male Grinches, kao na gornjoj slici.
t
Rudolph irvas crvenog nosa
t
Sastojci:
-
t
- Pravokutne kriške ananasa
- Sjemenke nara
- Štapići za perece
- Mini-čips od tamne čokolade
t
t
t
t Ananas i šipak trenutno su u sezoni, a budući da mnoga djeca nikada nisu probala šipak - evo prilike da ih upoznamo sa spektakularnim voćem!
t Nar je bogat vitaminima C i K i dobar je izvor vlakana. Također ima visoku razinu antioksidansa koji pomažu u sprječavanju preranog starenja, raka i srčanih bolesti.
t Jesam li već spomenuo da je ukusan?
t
Snjegovići od banana
t
Sastojci:
-
t
- Narezane banane
- Jagode
- Štapići za perece
- Mini-čips od tamne čokolade
t
t
t
t
Ušećerene brusnice
t
t Prepune antioksidansa, ušećerene brusnice sadrže izvanrednu ravnotežu slatkog i trpkog hrskanja. Brusnice neće dugo biti u sezoni, pa se opskrbite s nekoliko vrećica koje se mogu sigurno čuvati u hladnjaku dva mjeseca.
Sastojci:
-
t
- 1 vrećica brusnica
- Šećer
t
Upute:
-
t
- Sipajte 1/2 šalice vode i 1/2 šalice granuliranog bijelog šećera u veliki lonac.
- Zagrijte na umjerenoj vatri, samo dok se šećer ne otopi.
- Ugasite vatru i ulijte cijelu vrećicu brusnica.
- Promiješajte, prekrivajući sve brusnice smjesom svijetlog sirupa.
- Žlicom s prorezom izvadite brusnice.
- Pustite brusnice da se osuše na rešetki postavljenoj preko posude obložene folijom (kako bi bilo manje nereda).
t
t
t
t
t
t Tako lijepo! Idite, učinite nešto drugo (možda malo odspavajte?) Kako bi se nedavno sirupirane brusnice osušile. Nakon otprilike sat vremena, stavite malo granuliranog šećera u zdjelu i razvaljajte bebe da ih premažu.
t to je to!
t Ušećerene brusnice ne samo da imaju izvrstan okus, već su i ovisnost, hrskavi "pop" koji djecu tjera da se vraćaju po još.
t Brusnice su premašile svako drugo voće i povrće (osim borovnica) po svom sadržaju antioksidansa. Također visoko kotiraju po vitaminu C i vlaknima, a imaju samo 45 kalorija po šalici.
t
Granola
t
t Granola je prekrasan, ukusan međuobrok koji daje dugotrajnu energiju.
Suhi sastojci:
-
t
- Zobena kaša
- Pšenične klice
- Sjeckani bademi i orasi
- Cimet
- Laneno sjeme
t
t
t
t
Mokri sastojci:
-
t
- Med
- Ulje repice
- Javorov sirup (izborno)
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte sve mokre sastojke u malom loncu dok se ne stvore sitni mjehurići.
- Pokrijte lim kolačića folijom, pomiješajte suhe sastojke i rasporedite ih po foliji. Zatim na suhu smjesu izlijte mokre sastojke, ravnomjerno je rasporedite.
- Stavite list kolačića u pećnicu i pecite granolu na 300 stupnjeva F oko sat vremena, miješajući svakih 10 minuta, dok ne porumeni.
t
t
Za zeleni božićni štih dodajte pistacije ili sjemenke bundeve. Za crveno dodajte suhe brusnice, trešnje ili goji bobice. Također možete dodati narezane smokve i suhe šljive ili bilo koje suho voće. Za detaljne upute o velikoj količini granole možete posjetiti maisymak.com.
t Kako poslužiti granolu? Napravite mali parfe u čaši od papira prelivajući običan grčki jogurt sa svojom novonastalom granolom bogatom bjelančevinama.
t Granola ima zdrave masti i bjelančevine, a prirodni šećeri u suhom voću ukinut će svaku potrebu za jogurtom s okusom ili dodatnim šećerom.
t Zdravi zalogaji za zabavu = sretnija djeca. Sretna djeca čine sretnije domove.
t Želite li čuti još sjajne vijesti za zaposlene roditelje? Ovih je pet blagdanskih grickalica u učionici zdravo i ukusno te im je potrebno manje vremena za pripremu nego prosječnim pecivima.
t Uživajte!
