Konačno je završeno fa-la-la blagdansko veselje. Ali ako ste se osjećali više nervozno nego radosno organizirajući svoje zabave, početak Nove godine je savršeno vrijeme da ponovno razmislite o svom zabavan pristup. Evo pet stres-besplatne zabavne savjete koji će vam pomoći ugostiti prvorazredne zabave koje vas istinski uživaj.
5 zabavnih savjeta bez stresa
1. Usvojite zen stav
Počevši od mirnijeg osjećaja, prvi je korak do uživanja u svakom trenutku vašeg događaja. Čak i tijekom vjenčanja, vjerojatno najveće inscenacije u vašem životu, ono što mislite da će poći po zlu rijetko
radi, i što čini pogriješiti ne mora tjerati goste da dahnu ili da vam maskara trči. Usvajanje zen pristupa organiziranju zabava je proces iz dva dijela.
Pustite savršenstvo. Catherine Christopher, kreatorica Zen hostesa blog predlaže usvajanje Zen stava hostinga tako da ne
brinući se da će se dogoditi nešto užasno, "Jer, ipak, zabava se odnosi na druženje, a ne na fizičku hranu, glazbu ili vino", kaže ona. Christopher preporučuje usavršavanje
stav prepuštanja. Shvatite da nikakva fizička pogreška (pa čak ni katastrofa) neće negativno utjecati na drugarstvo.
Oraspoloži se. Vaša vibracija prije partyja možda se ne čini važnom, ali vaše raspoloženje može imati blistav učinak. Odvojite nekoliko minuta za opuštanje i uživanje u svom okruženju prije zvona na vratima
prstenje. Duboko udahnite, pijuckajte čašu vina i pokrenite glazbu. Neka posao bude jedan za opuštanje tijekom događaja. Trčanje unaokolo u nervoznim krugovima ubrzava noć, a zabava nestaje. Najviše
gosti cijene provode barem malo vremena sa svojim domaćinima i uvijek rado pomognu, stoga se nemojte bojati pitati.
2. Gledajte svoju scenu zabave kao gost
Kad uđete na zabavu što učiniti vas obavijest? Paučina u kutu? Okrhnuta boja ili zamrljana radna površina? Što kažete na tu zalutalu boru na prekrivaču? Jedva. Gosti troše a
trenutak radi vizualnog skeniranja, zatim razgovara, jede i pije. Oni provode vrlo malo vremena, ako ih uopće ima, tražeći nesavršenosti u vašem domu.
Izbjegavajte beskorisni rad. Iako je prirodno da domaćini žele da njihov dom izgleda besprijekorno, većina gostiju ne primjećuje što radite. Težite općem utjecaju. Preskočite čišćenje
vrh hladnjaka, glačanje salvete košare za kruh ili stvaranje savršeno simetričnih kanapea.
Apelirajte na osjetila. Zapitajte se, osjeća li se moj dom toplo i privlačno? Miriše li dobro? Je li hrana ukusna? Je li rasvjeta ugodna? Postoji li buzz building ili odlična pozadina
glazba, muzika? Mogu li se gosti osjećati udobno dok jedu ili moraju žonglirati s tanjurima i čašama?
3. Neka hrana za zabavu bude jednostavna, svježa i laka za pripremu
Planiranje jelovnika i posluživanje hrane najstresniji su detalji zabave. Neka bude jednostavno, pripremite se unaprijed i ponudite punila poput orašastih plodova i sireva. A ako razmislite, idu li gosti ikada
gladan?
Neka drugi kuhaju. Ako trošak nije problem, razmislite o tome da se vaša ljubavna afera pobrine ili nadopuni unaprijed pripremljenim pladnjevima. Inače, osim ako ne uživate u stvaranju opsežnih sjedećih jelovnika
ili razgovarajući dok kuhate, organizirajte lagani švedski stol s hladnom hranom ili toplim jelima s grijačima. Zamolite prijatelje da donesu prilog, predjelo ili desert. Ako ponude, recite "Da!"
Neka bude jednostavno. Kompleks nije nužno bolji. Nekoliko dobro pripremljenih jela s umacima u lijepim zdjelicama dobro funkcionira. Stvorite zabavan "food bar" s lagano mariniranim roštiljem
pileće trakice (ili hladne škampe na žaru). Poslužite na pladnju uz razne zanimljive umake, ljute, kremaste, etno i slane
Neka bude svježa. Uključite veliku salatu od miješanog povrća, tjestenine ili zelene salate sa svježim sastojcima. Narežite komade francuskog kruha, premažite ih maslinovim uljem i hrskajte u broileru i rasporedite u
velika košara. Ponudite asortiman preljeva za bruschette. Nekoliko osnovnih artikala popraćenih preljevima lako nudi zasitno, ukusno i lijepo aranžirano jelo za zabavu.
4. Unaprijed pripremite centar za hranu, piće i postavu stola
Što više obaveza nemate na dan zabave, manje ste pod stresom. Rano pripremite hranu. Linnea Johansson, autorica Savršene zabave – savjeti i savjeti njujorške zabave
Planer, predlaže da se učini što je više moguće ranije. “Pobrinite se da 75 posto vašeg jelovnika može biti pripremljeno unaprijed. To znači da nema grijanja, konstruiranja ili ukrašavanja, samo posluživanje.
Da biste smanjili švrljanje u posljednjem trenutku, uključite nekoliko kanapea u svoj jelovnik. Ovi mini sendviči s otvorenim licem obično se mogu pripremiti u potpunosti unaprijed i poslužiti na sobnoj temperaturi.
Postavite stanice. Organizirajte pladnjeve, pribor za jelo, prostor za piće i zdjele za zalogaje unaprijed. Koristite blagovaonski stol kao "Operaciju Organizirajte", aranžirajući pladnjeve s njihovim posluživanjem
komadi, trici itd.
Označite hranu i zvona na vratima. Postavite opisne kartice s hranom. To gostima omogućuje čitanje onoga što uzorkuju i minimizira pitanja. Stavite poruku na zvono na vratima „Dobro došli
Walk in, No Need to Ring” što domaćinima sprječava da stalno napuštaju kuhanje ili razgovor.
5. Stvorite opuštajuću atmosferu za zabavu
Stvorite ambijent na temelju vibracije koju želite da se gosti (i vi!) osjećaju: opušteno, energično, elegantno ili što god odgovara vašoj zabavi.
Zatamni. Idite na meko neizravno osvjetljenje. Isključite odsjaj iznad glave i upalite kutne svjetiljke. Zapalite svijeće. Neizravno osvjetljenje omekšava raspoloženja i umorna lica i može sakriti desetljećima stara
okrhnuta boja ili stare sofe.
Neka bude mirisno. Mirisi stimuliraju naše raspoloženje. Pošpricajte umirujuće mirise lavande ili vanilije ili energijom prožete mirise mandarine i đumbira. Zapalite dugotrajnije svijeće ili aromaterapijske lampe. Mjesto
svijeće u zaštićenim držačima kako biste izbjegli zabrinutost zbog slučajne iskre.
Ponuda al fresco roaming. Ako vrijeme dopušta, otvorite stražnja vrata kako bi se gosti mogli opustiti na trijemu osvijetljenom svijećama ili travnjaku kako bi se potaknuo opušten razgovor. Stvoriti
Osjećaj “poput odmarališta” gdje svi sjede, opuštaju se i razgovaraju.
Udobno se smjestite. Postavite onoliko stolica koliko je udobno oko stolova ili u krug. Gosti će biti "prisiljeni" sjediti u prijateljskom ambijentu okruglog stola, što će olakšati razgovor
i unošenje kohezivnosti u aferu.
Opuštenim stavom i ambijentom te pripremajući se unaprijed, domaćini mogu uživati u vlastitom party događaju kao i gosti.
Više savjeti za zabavu za uspješnu zabavu
- Kako organizirati zabavu u zadnji čas
- 10 savjeta za domaćice
- Kontrolna lista za planiranje zabave
