Izvrsno kao veganski blagdanski prilog i zdravo zasitno kao veganski recept za ručak ili večeru, butternut tikva pečena s asortimanom svježeg začinskog bilja i maslinovog ulja osnovni je recept koji možete poslužiti cijelu jesen i dugo zimi.
Izvrsno kao veganski blagdanski prilog i zdravo zasitno kao veganski recept za ručak ili večeru, butternut tikva pečena s asortimanom svježeg začinskog bilja i maslinovog ulja osnovni je recept koji možete poslužiti cijelu jesen i dugo zimi.
Povezana priča. Veganski uskršnji jelovnik
Začinski bundeva od tikvica
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 2 srednje bundeve, prepolovljene po dužini, sjemenjene
- 6 žlica maslinovog ulja
- 1/4 šalice sitno sjeckanog bilja po vašem izboru
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
- Polovice tikvica stavite na veliki lim za pečenje ili u tepsiju koja je sigurna za pećnicu, s prerezanom stranom prema gore.
- U manjoj zdjeli umutite maslinovo ulje i začinsko bilje.
- Dodajte velikodušan prstohvat soli i papra.
- Namažite biljno ulje po cijelom mesu bundeve. Tikve začinite solju i paprom.
- Pecite 35 minuta ili dok tikva ne omekša s vilicom. Poslužite toplo.
t
t
t
t
t
Više veganske osnove!
