Ponekad nema ništa bolje od sendviča sa sirom na žaru. No, umjesto istog starog američkog sira na bijelom kruhu, zašto umjesto toga ne biste probali voće sa svojim sirom?
Povezana priča. Obilno, sporo kuhano afričko varivo od kikirikija za koje jamčimo da će vam se svidjeti
Smokve su u sezoni. I dok smokve mogu dočarati vizije malih kolačića, same su po sebi vrlo ukusne ili na žaru i poslužene sa sirom za predjelo. Nedavno mi je jedna prijateljica spomenula da si je sama napravila sendvič sa sirom na žaru od svježih smokava, a ideja je zvučala apsolutno slatko. Budući da sam upravo kupio košaricu ljupkog ljubičastog voća, sada sam imao savršen način da ih iskoristim. Najbolji dio ovog sjajnog sendviča je koliko ga je jednostavno napraviti.
Sendvič sa sirom sa smokve i dimljenom Gaudom na žaru
Služi 2
Sastojci:
- 4 kriške kruha od kiselog tijesta
- 1/4 kilograma dimljenog sira Gouda, narezanog na ploške
- 1/2 kilograma smokve, narezane
- 1 žlica maslaca
Upute:
- Narezani kruh položite na radnu površinu. Prekrijte dvije kriške smokvama. Na vrh stavite kriške Gaude i drugu krišku kruha.
- Zagrijte maslac u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Stavite sendviče u tavu i pecite na žaru dok se sir ne otopi, oko dvije minute po strani. Poslužite odmah.
Ostali recepti od smokvi
Smoothie od pustinjske smokve
Tartleti od smokve i porta
Svinjski file s umakom od smokava
