Zdravi pureći burrito oblozi mijenjaju tortilje za svježe zelje - SheKnows

Ovi mršavi oblozi od purice napravljeni su od zelenog lišća umjesto tradicionalnih tortilja za ideju super zdrave večere.

Povezana priča. Giada De Laurentiisova bezglutenska štruca s limunovim makom je svijetla i ukusna poslastica nakon svih blagdanskih obroka

Noć meksičke hrane moja je omiljena noć. Većinu vremena žudim za nachosom punim sira ili burritom ugušenim u umaku od vrhnja. Iako su ukusne, nisu uvijek najzdravija opcija.

Što ako vam kažem da možete uživati ​​u svemu što volite u burritosima, ali učiniti super zdravim i bez krivnje? U tim sam burritosima koristila ekstra posnu mljevenu puretinu, a umjesto tortilja, koristila sam zeleno lišće od organskog ovratnika kako bih sve zamotala.

Slobodno dodajte sve svoje omiljene preljeve baš kao što biste to učinili s običnim burritom. Pokušajte upotrijebiti običan grčki jogurt umjesto kiselog vrhnja za zamjenu mršavih sastojaka, svježi avokado i puno cilantro i rajčice narezane na kockice za okus.

Recept za burito od puretine u zelenom omotu sa zdravim ovratnikom

Zamijenite te tortilje od brašna sa svježim zelenim lišćem krastavca kako biste zamotali ove super zdrave buritote od puretine s malo ugljikohidrata i bez glutena.

Prinosi 4-6

Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme kuhanja: 10 minuta | Ukupno vrijeme: 25 minuta

Sastojci:

Za punjenje

• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 kilogram ekstra posne mljevene puretine
• 1 začin taco za kuverte
• 2 žlice vode
• 4-6 velikih zelenih listova ovratnika

Preljevi

• Rajčice narezane na kockice
• Luk narezan na kockice
• Usitnjeni sir po izboru (poput cheddara)
• Običan grčki jogurt ili kiselo vrhnje
• Korijander
• Avokado

Upute:

1. Zagrijte veliku tavu koja se ne lijepi na srednje jakoj vatri.
2. Dodajte maslinovo ulje i puretinu. Žlicom raščlanite puretinu na komade kako biste lakše ravnomjerno skuhali i kuhajte nepokriveno 6 do 7 minuta ili dok puretina više ne postane ružičasta i sokovi bistri.
3. Dodajte taco začine i vodu. Kuhajte još 2 do 3 minute ili dok voda ne skuha.
4. Maknite puretinu s vatre i podijelite je zelenom lišću.
5. Prelijte željenim preljevima, poput rajčice, luka, sireva, vrhnja, svježeg cilantra itd.
6. Čvrsto preklopite stranice zelenog lišća ovratnika prema unutra i zarolajte burrito.
7. Prerežite na pola i odmah uživajte.

Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.

Više mršavih recepata

20 mršavih ideja za koktele
3 recepta za mršavi avokado
Mršav piletina iz jednog lonca Alfredo