Obitelj vrijeme je važno, ali između užurbanog radnog rasporeda, izvannastavnih aktivnosti i ometanja zabave, teško je dovesti cijelu ekipu do stola za večeru. Ako planirate unaprijed, nema razloga da se svi ne mogu okupiti za obrok.
Fotografija: Rob Lewine/Getty Images
Sprijateljite se sa svojim sporim kuhalom
Nekada izbjegavan kao staromodni alat za kuhanje, sporo kuhalo se ozbiljno vratilo. I nije iznenađenje. Sporo kuhanje, unatoč nazivu, gotovo je prejednostavno (ali ne žalimo se). Na internetu postoje tisuće recepata, a mnogi od njih zahtijevaju manje od 10 sastojaka. Planirajte unaprijed tako što ćete pripremiti večer prije, a lonac ohladite do jutra. Dok pripremate jutarnju šalicu joea, vratite lonac u lonac, postavite temperaturu na visoku i pustite da se vaš recept kuha dok ste na poslu i vratit ćete se kući na ukusan obrok. Još uvijek niste sigurni što napraviti? Prostudirati naši recepti za sporo kuhanje za malo inspiracije.
Zamrznite svoje obroke
Provedite slobodan dan (kada ga možete pronaći) pripremajući večere unaprijed, kako biste olakšali obroke tijekom tjedna. Pripremite umak za tjesteninu s mesnim okruglicama, pečenim krumpirima, jednostavnim tjesteninama i još mnogo toga tako da ih napravite na uobičajen način i pohranite u vrećice za zamrzavanje. U onim danima kada svi imaju negdje biti, sve što trebate učiniti je zagrijati obrok. Budućnost - bit ćete zahvalni. Započnite s neka od naših omiljenih jela u zamrzivaču.
Neka bude jednostavno
Vaša obitelj ne očekuje fensi obrok od četiri slijeda u svakom obroku. Onim noćima kada jednostavno nemate vremena pripremiti veliki otmjeni obrok, budite skromni umjesto da u potpunosti odbacite obiteljsku večeru. Nema ništa loše u posluživanju toplih sendviča, zamota, quesadilla ili nečeg drugog što možete baciti zajedno. Imamo ogromnu kolekciju brzih i laka jela da ti pomognem.
Kuhajte zajedno
Dva seta ruku su bolja od jedne, a četiri su još bolja. Neka vam med usitnjava dok kuhate, a klincima neka postavljaju stol i peru suđe. Vrijeme pripreme bit će prepolovljeno i svi možete biti ponosni na večeru koju ste pripremili zajedno. Osim toga, to je dodatno vrijeme vezanja bez ometanja.
Dogovorite spoj
Možeš potaknuti vaša djeca da vam se pridruže na večeri dok ne budete modri u licu, ali to neće uvijek biti dovoljno da popunite stolice za vašim stolom. Ponekad mama jednostavno mora spustiti nogu. Odaberite noć u tjednu i napravite taj obiteljski obrok, bez obzira na sve. Neka bude pravilo da se svi planovi moraju izraditi oko tog skupa u kamenu - bez izuzetaka.
Lakšija jela
Lagani kolačići od sira s američkom zastavom
Jednostavni načini da jedete više cjelovite hrane
Jednostavni načini da unesete voće i povrće u svoju prehranu
