Uskršnja maslina Calzone - SheKnows

instagram viewer

Ako tražite tradicionalni talijanski uskrsni recept, isprobajte ovaj veganski calzone ispunjen maslinovim maslinama i zelenim maslinama. Ovaj je recept prilagođen uskršnjem receptu Calzone iz Kuhanje s Nonnom, internetska serija koja prikazuje prave talijanske bake koje dijele svoje najomiljenije recepte, a koja je predstavljena na Grandparents.com.
Ako tražite tradicionalni talijanski uskrsni recept, isprobajte ovaj veganski calzone ispunjen maslinovim maslinama i zelenim maslinama. Ovaj je recept prilagođen uskršnjem receptu Calzone iz Kuhanje s Nonnom, internetska serija koja prikazuje prave talijanske bake koje dijele svoje najomiljenije recepte, a koja je predstavljena na Djed i baka.com.

Uskrs maslina Calzone
Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim

Uskrs maslina Calzone

Originalni recept imao je inćune, koje sam izostavio.

Služi 8

Za punjenje:

    t
  • 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • t

  • 6 grozdova mladog luka, izrezanih na komade od 2 inča
  • t

  • 1/2 šalice bijelog vina
  • click fraud protection

    t

  • 1/2 šalice mljevene rajčice
  • t

  • 1 šalica nasjeckanih maslina Kalamata ili Gaeta
  • t

  • Pahuljice crvene paprike
  • t

  • Sol

Za tijesto:

    t
  • 1 kilogram višenamjenskog brašna
  • t

  • 1 šalica mlakog bijelog vina
  • t

  • 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, plus dodatno za podmazivanje
  • t

  • Prstohvat soli

Upute:

    t
  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
  2. t

  3. Za izradu nadjeva zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri u velikom loncu. Po ukusu dodajte zeleni luk, vino, rajčicu, masline te pahuljice papra i sol. Kuhajte, miješajući, oko 15 minuta. Maknite sa štednjaka, ocijedite i potpuno ohladite. Staviti na stranu.
  4. t

  5. Za izradu tijesta pomiješajte brašno, vino, maslinovo ulje i sol. Mijesiti zajedno dok se ne formira tijesto.
  6. t

  7. Prerežite tijesto na pola. Polovicu spljoštite u tanki, okrugli lim dovoljno velik da pokrije dno 16-inčne tepsije. Na tavu nanesite vrlo tanki film maslinovog ulja.
  8. t

  9. Stavite tijesto u tavu i ravnomjerno rasporedite smjesu zelenog luka po vrhu, ostavljajući granicu od 1/2 inča.
  10. t

  11. Uzmite drugu polovicu tijesta i oklagijom ga poravnajte u okrugli lim kojim ćete pokriti smjesu od zelenog luka.
  12. t

  13. Stavite tijesto preko smjese zelenog luka, odrežući višak po rubovima. Vilicom zatvorite dva lista tijesta zajedno.
  14. t

  15. Prstima nanesite tanki film maslinovog ulja na cijelu površinu tijesta.
  16. t

  17. Vilicom probušite površinu svaka 2 inča. Pecite 60 minuta.
  18. t

  19. Pustite da se malo ohladi pa narežite i poslužite.

Cookova napomena: Možete napraviti mini kalzone ili oblikovati kalzone u druge oblike koji odgovaraju vašoj prilici.

Još veganskih uskršnjih recepata!