Slavni kuhar George Duran iz Food Network -a i TLC -a Ultimate Cake Off slave, ima ukusan obrat na guacamole. Predlažemo da njegov hrskavi guac iz biljaka poslužite kao zdrav međuobrok za Super Bowl. Kuhar Duran koristi Imusin granit Molcajete za mljevenje i miješanje sastojaka. Nabavite neku svoju ili zdrobite u zdjeli (mi više volimo molcajete).
Slavni kuhar George Duran iz Food Network -a i TLC -a Ultimate Cake Off slave, ima ukusan obrat na guacamole. Predlažemo da njegov hrskavi guac iz biljaka poslužite kao zdrav međuobrok za Super Bowl. Kuhar Duran koristi Imusin granit Molcajete usitniti i pomiješati sastojke. Nabavite neku svoju ili zdrobite u zdjeli (mi više volimo molcajete).
Hrskavi gvacamole od ljekovitog bilja Georgea Durana
Sastojci:
-
t
- 2 zrela avokada, prepolovljena i bez koštica
- 1/4 šalice sitno sjeckanog cilantra
- 1/4 šalice isjeckanog svježeg vlasca
- Sok od 1/2 limete
- Umak od ljute paprike u bocama (neobavezno)
- 3 male crvene rotkvice narezane na kockice
- Košer sol ili kuhinjska sol, po ukusu
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Kombinirajte avokado, cilantro, vlasac, sok od limete i chipotle umak od ljute paprike, ako ga koristite. Lagano zgnječite dok ne postignete željenu konzistenciju.
- Savijte rotkvice narezane na kockice i začinite solju po ukusu.
- Poslužite s pomfritom ili narezanim povrćem.
t
t
Više recepti za veganske grickalice!