Ovaj lagani slojeviti desert od kakija i jogurta s okusom vina Marsala i mrvica kolačića savršen je kraj obroka.
Povezana priča. Pita od jabuke i rabarbare moderan je obrat na klasičnom receptu
Ukusno
slojeviti desert
Ovaj lagani slojeviti desert od kakija i jogurta s okusom vina Marsala i mrvica kolačića savršen je kraj obroka.
Želite se osjećati dobro kad jedete desert? Hurde su bogate vitaminima A i C, beta-karotenom i kalijem, pa samo naprijed-prepustite se ovom prekrasnom parfemu prepunom sezonskog voća.
Recept za parfe od hurme i jogurta
Služi 2
Sastojci:
- 2 srednje kakija
- 5 unci običnog grčkog jogurta
- 1 žlica šećera u prahu
- 1 žlica vina Marsala
- Oko 12 običnih kolačića (koristite veličinu koja stane u čaše)
- Nasjeckani pistaći
- Listovi svježe mente
Upute:
- Grubo rukama zdrobite 2-3 kolačića. U zdjeli pomiješajte zdrobljene kolačiće sa šećerom, marsalom i jogurtom. Ostavite u hladnjaku oko 10 minuta.
- Oljuštite hurmašice. Pire od kakija zgnječite u pire. Staviti na stranu.
- Podijelite otprilike polovicu mješavine jogurta između 2 čaše. Na vrh stavite cijeli kolačić. Pulpu kakija podijelite u čaše na vrhu kolačića. Zatim slijedite još jedan cijeli kolačić, a zatim žlicom stavite preostalu mješavinu jogurta.
- Ukrasite cijelim kolačićem, listićima mente, mljevenim kolačićem i pistaćima. Poslužite hladno.
Više dnevnog okusa
Maknuti muffini od glaziranog limuna s makom
Kolačići od banana punjeni čokoladom
Sendvič kolačići od marelice