Ne možete spavati? Trebate pojačanje energije? Jeste li vegetarijanac kojem treba više željeza? Tamo su suplementi za sve to — i praktički sve druge zdravstvene potrebe kojih se možete sjetiti. Ali postoji li uzimanje previše suplemenata? Zamolili smo stručnjake da nam daju stvarnu stvar o tome uzimamo li previše vitamini može biti loše za vaše zdravlje, a odgovorili su na sva naša goruća pitanja o suplementima.
Čini li uzimanje vitamina i suplemenata zapravo razliku?
Ukratko, da. No, u idealnom slučaju, trebali biste unositi sve potrebne vitamine, minerale i antioksidante zdravom, uravnoteženom prehranom. "Nije tajna - svi smo čuli ovaj uobičajeni refren od liječnika, znanstvenika, zdravstvenih stručnjaka, pa čak i naših majki", kaže Sherry Ross, MD, OB/GYN i stručnjakinja za žensko zdravlje u zdravstvenom centru Providence Saint John's u Santa Monici, CA. “Ono što možda ne znate je da prosječna prehrana može ostaviti praznine u našem dnevnom nutritivnom unosu, što znači da propuštamo neke vitalne elemente koji su našim tijelima potrebni za funkcioniranje. Vitaminski suplementi igraju ključnu ulogu u popunjavanju praznina i osiguravanju nutritivnog osiguranja za one hranjive tvari koje nedostaju u vašoj prehrani.”
Zapravo, nedavno izvješće Centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) pokazalo je da 1 od 10 ljudi ima barem jedan nutritivni nedostatak. Nedostaci vitamina mogu dovesti do fizičkih i emocionalnih simptoma, pa Ross objašnjava da postoje neke iznimke od pravila "hrana je najbolja". Mnoge su namirnice sada obogaćene vitaminima koji obično nedostaju u našoj prehrani, poput folata, vitamina C i D.
Trebaju li nekim ljudima vitamini više od drugih?
“Definitivno postoje određene situacije u kojima je suplementacija vitaminima prikladnija”, kaže Natasha Trentacosta, doktor medicine, specijalist sportske medicine i ortopedski kirurg na Cedars-Sinai Kerlan-Jobe institutu u Los Angelesu. “Na primjer, žene u reproduktivnoj dobi trebale bi konzumirati folnu kiselinu kako bi spriječile urođene mane u slučajevima potencijalne trudnoće. Osobama sa srčanim bolestima savjetuje se konzumiranje omega-3-masnih kiselina. Kalcij i vitamin D važni su za zdravlje kostiju.”
Također je važno uzeti u obzir svoje prehrambene i prehrambene navike. "Svakako biste trebali napraviti domaću zadaću o prehrani i znati što vam nedostaje u dnevnoj prehrani", kaže Ross. “Odličan primjer je ako ste vegetarijanac, možda ne unosite dovoljno proteina i željeza i možda ćete morati uzimati suplemente kako biste osigurali da unosite ono što vašem tijelu nedostaje. Dodatni vitamini, osobito tijekom trudnoće, dojenja i određenih zdravstvenih stanja, korisni su kada su vašem tijelu potrebne dodatne hranjive tvari.” Drugi s posebnim dijetama, poput vegana ili onih koji ne konzumiraju mliječne proizvode, također možda ne unose sve esencijalne vitamine i minerale svojom prehranom, pa je suplementacija vitaminima važnija za ih. Još jedan uobičajeni je vitamin D, koji je poznato teško dobiti iz njegovih primarnih izvora, a to su sunce i prirodna hrana. Budući da 75% ljudi ima manjak vitamina D, često se preporučuje dodatna suplementacija. Iako su svačije potrebe različite, multivitamin je siguran izbor za dopunu zdrave prehrane.
Je li moguće uzimati previše vitamina?
Da, dobre stvari može biti previše. “Definitivno možete uzeti previše suplemenata,” kaže Kristine Arthur, dr. med., internistica u MemorialCare Orange Coast Medical Center u Fountain Valley, CA. “Vitamin D je primjer ovoga. Dok vitamin D ima mnoge zdravstvene prednosti, to je vitamin topiv u mastima, što znači da ostaje u tijelu mnogo dulje od drugih vrsta vitamina, pa je moguće uzeti i previše.” Vaš liječnik može jednostavno provjeriti vašu razinu vitamina D umjesto vas i reći vam koliko biste trebali biti uzimanje. Doze na tržištu kreću se od 1000 jedinica do 10 000 jedinica, tako da jednostavno pogađanje doze nije dobra ideja. Vitamini A, E i K su drugi vitamini topljivi u mastima koji mogu biti opasni u visokim dozama.
Visoke doze određenih vitamina mogu dovesti do grčeva u želucu i proljeva, upozorava Trentacosta. Na višim razinama od preporučenih, neki vitamini mogu dovesti do ozbiljnijih, dugotrajnih komplikacija, uključujući otvrdnuće krvnih žila. "Neki suplementi mogu biti potpuno opasni i uzrokovati sve, od lupanje srca preko opasnih srčanih ritmova do zatajenja jetre i bubrega", kaže Arthur. “Posebno bilje može stupiti u interakciju s lijekovima koje smijete uzimati. Nema mnogo studija koje pokazuju točnu interakciju između svake biljke i lijeka na recept, stoga je uvijek najbolje odnijeti dodatak svom liječniku da ga pregleda.”
Još jedna stvar koju treba imati na umu da se mnogi suplementi mogu preklapati i sadržavati iste sastojke. “Ako uzimate multivitamin plus dodatak za zdravlje očiju i još jedan za jačanje imunološkog sustava, možda zapravo pretjerujete s određenim vitaminima”, kaže Arthur. “Obavezno pažljivo pročitajte svaku etiketu kako biste provjerili uzimate li isti vitamin u svakom dodatku.”
Suplementi kalcija najbolji su primjer zašto biste ovaj mineral trebali dobivati iz izvora hrane umjesto dodatka, kaže Ross. "Nedavne studije su pokazale da starije žene koje su uzimale velike količine kalcija iz suplemenata imaju veću vjerojatnost da će razviti bubrežne kamence i moždani udar."
Trebaju li se žene posavjetovati sa svojim liječnikom o vitaminima?
Apsolutno! “Zapamtite da su suplementi lijekovi i da ih treba tretirati na isti način kao i lijekove na recept”, kaže Arthur. “Uvijek se preporuča da se prvo posavjetujete sa svojim liječnikom prije nego počnete uzimati bilo kakve dodatke - čak i vitamine. Samo zato što se nešto prodaje u slobodnoj prodaji ne znači da je sigurno. Osim toga, iako može biti sigurno za većinu ljudi, možda nije sigurno za vas.”
Ako uzimate određene lijekove kao što su aspirin, razrjeđivači krvi, steroidi, srce i lijekove za suzbijanje imuniteta, uvijek biste trebali pitati svog liječnika jesu li vitaminski dodaci sigurno”, kaže Ross. “I ako planirate operaciju, vitamini mogu potencijalno uzrokovati prekomjerno krvarenje i druge kirurške komplikacije.”
Kada razmišljate o novim suplementima, odnesite ih svom liječniku na pregled i zatražite neke krvne pretrage kako biste bili sigurni da uzimate pravu dozu za vas. Na taj će način Vaš liječnik također moći pratiti napredak liječenja. “Također, neki vitamini mogu stupiti u interakciju s lijekovima koje možda uzimate, što je važno da vaš liječnik koji vam ga je propisao zna”, kaže Trentacosta.