Svježe kupine neodoljive su s trna ili s šaltera poljoprivrednih proizvođača, ali su mjehuriće zagrijane vegan kora čini ove hranjive tvari gustim Recepti još više zanosna poslastica. Najbolje od svega, ovaj veganski recept za desert može se napraviti sa bilo kojom slatkom zrelom bobicom u sezoni.
Svježe kupine neodoljive su s trna ili s prodavača na tržnici poljoprivrednika, ali zagrijane s veganskom koricom čine ove recepte bogate hranjivim tvarima još više vrijednom nesvjestice. Najbolje od svega, ovaj veganski recept za desert može se napraviti sa bilo kojom slatkom zrelom bobicom u sezoni.
Veganski obućar od kupina
Služi 6
Sastojci:
-
t
- 3 do 4 šalice svježih kupina
- 1/3 šalice šećera, podijeljeno
- 1-1/4 šalice bijelog integralnog brašna, podijeljeno
- Sok od 1 naranče
- 2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1/4 šalice veganskog margarina, ohlađenog, narezanog na komade
- 1/2 šalice kokosovog mlijeka
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- U srednjoj tavi na srednje jakoj vatri skuhajte kupine, šećer, 2 žlice brašna i sok od naranče.
- Premjestite bobice u posudu za pečenje od 8 inča poprskanu sprejem za kuhanje.
- U srednjoj zdjeli umutite preostalo brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
- Dodajte margarin i prstima utrljajte margarin u smjesu s brašnom dok ne nalikuje grubom obroku.
- Dodajte kokosovo mlijeko i promiješajte da dobijete gusto, ljepljivo tijesto.
- Bacite tijesto u humke da prekrijete kupine.
- Pecite 20 do 25 minuta ili dok preljev lagano ne porumeni i skuha.
- Poslužite toplo uz veganski sladoled.
t
t
t
t
t
t
t
t
Više zadivljujućeg ukusa recepti za veganske deserte!