Salata od tjestenine bez majoneze - Stranica 2 - SheKnows

Povezana priča. Chili Marthe Stewart postaje bogat, hrabriji od ovog jednog tajnog sastojka

Salata od tjestenine u talijanskom stilu

Služi 6

Sastojci:

• 2 šalice nekuhane tjestenine orecchiette
• Tuna iz konzerve 5-6 unci
• 5-6 unci sira provolone, narezanog na kockice
• 1 crveni luk, narezan na kockice
• 1 rajčica, sjemena i nasjeckana
• 1/2 pečene crvene paprike, narezane
• 5 unci crnih maslina bez koštica, narezanih
• Mala šaka svježeg bosiljka, mljevena
• 1 unca naribanog parmezana
• 1/2 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1/4 šalice octa od crnog vina
• 2 režnja češnjaka, mljevena
• 2 žličice. Talijanski začin
• 1/4 žličice. senf od cjelovitih žitarica
• Sol i papar po ukusu

Upute:

1. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju, dok ne bude al dente. Ocijedite i ostavite da se ohladi.
2. U zdjeli za posluživanje pomiješajte tjesteninu, provolone i parmezan, tunu, crveni luk, rajčicu, crvenu papriku, masline i bosiljak.
3. Umutite maslinovo ulje s octom, talijanske začine, češnjak, senf, sol i papar.
4. Prelijte preljevom smjesu od tjestenine, nježno je premažite premazom. Ohladite dok ne budete spremni za posluživanje.

Salata od tjestenine sa grčkim špinatom

Služi 6-8

Sastojci:

• 2 šalice trobojne rotini tjestenine, nekuhane
• 1 mala lopatica grožđa
• 3 unce dječjeg špinata, isprano
• 1 mali mladi luk, nasjeckan
• 2 unce tostiranih pinjola
• 4 unce feta sira, izmrvljen
• 6 komada inćuna, nasjeckanih (po želji)
• 1-1/2 šalice svježeg soka od limuna
• 1 šalica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 2 žličice. češnjak u prahu
• 1/2 žličice. granulirani šećer
• Sol i papar po ukusu

Upute:

1. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju, dok ne bude al dente, zatim je ocijedite i ostavite da se ohladi.
2. Kombinirajte tjesteninu sa špinatom, rajčicom, pinjolima, mladim lukom, feta sirom i inćunima (ako ih koristite) u velikoj zdjeli za posluživanje.
3. Umiješajte limunov sok s maslinovim uljem, šećerom, češnjakom u prahu. Posolite i popaprite po ukusu.
4. Prelijte preljevom salatu od tjestenine i nježno ih promiješajte da se sjedine. Ohladite dok ne budete spremni za posluživanje.

Salata od pilećih tjestenina na žaru

Služi 6-8

Sastojci:

• 2 šalice tjestenine s leptir mašnom, nekuhane
• 12 unci piletine na žaru, nasjeckane
• 1 crveni luk, narezan
• 1 avokado, oguljen i narezan na kockice
• 2 unce sira Asiago, svježe naribanog
• 5 unci oraha, nasjeckanih
• 1/2 žličice. senf u prahu
• 2 češnja češnjaka, sitno mljevena
• 1/2 šalice bijelog octa
• 1/2 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• Sol i papar po ukusu

Upute:

1. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju, dok ne postane al dente, a zatim je ocijedite i ostavite sa strane da se ohladi.
2. U velikoj zdjeli pomiješajte tjesteninu, piletinu, crveni luk, avokado, sir i orahe.
3. Umutite senf u prahu s češnjakom, octom, maslinovim uljem. Posolite i popaprite po ukusu.
4. Prelijte preljevom salatu od tjestenine i nježno ih promiješajte da se sjedine. Ohladite dok ne budete spremni za posluživanje.

Još recepata salata od tjestenine

Salata od tjestenine Pesto
Salata od tjestenine od mediteranskog slanutka
Salata od tjestenine s paradajzom Cilantro

Ostavite komentar

Komentari su zatvoreni.