Kada sam prvi put postao a vegetarijanac, na tržištu je bilo samo nekoliko umjetnih mesa, a još manje onih koje su zapravo bile ukusne. Ali ovih smo dana u nečemu poput vegetarijanske renesanse mesa, pogotovo sada kada se nekoliko ljudi okreće alternativama za meso zbog nestašice mesa koje utječu na trgovine poput Costcoa i Kroger.
Alternative na biljnoj bazi postaju važnije nego ikad, a tvrtke se trude staviti najukusnije verzije hamburgera, kobasica, piletine, pa čak i mljevenog mesa za vegetarijance, veganski pa čak i mesojede za uživanje. Ipak, neke od ovih biljnih opcija definitivno su bolje od drugih. Srećom, dosta sam istraživao kako bih pronašao najbolje bezmesno meso koje se kupuje u trgovini. Ovo su moji favoriti.
1. Poljske pečene kobasice
Ništa nije bolje od kobasice za unošenje velikog okusa u obrok, i to brzo. Poljske pečene kobasice, koji dolaze u raznim okusima, mogu se narezati i dodati u tjesteninu, sote i pržene krumpiriće ili staviti na roštilj tijekom ljetnih roštilja. Tekstura i okus su najbliži pravoj kobasici.
2. Beyond Meat Beast Burger
Beyond Meat dobiva više medija za njihov Beyond Burger, koji bi trebao više oponašati pravu govedinu, ali ja više volim njihov Zvijerski burger. Nudi nevjerovatnih 23 grama proteina po obroku i ima ukusan slani okus i krepku teksturu, a da nije previše nalik pravom mesu da bi se vjerovalo.
3. Gardein mesne okruglice
Gardein Mesne okruglice osnovni su dio moje prehrane. Okus im je prilično sličan ne-veganskim smrznutim mesnim okruglicama koje dobijete u trgovini. Ne raspadaju se kada se pirjaju u umaku, a mogu se i tostirati i dodati u salate i sendviče.
4. Quorn pileći nuggets bez mesa
Prošla je godina nakon što sam završio fakultet Quorn pileći nuggets bez mesa gotovo svake večeri. Ukusni su kao međuobrok za nas odrasle, naravno, ali vaša djeca će ih jako voljeti.
5. Tofurky vegetarijansko pečenje
Doista ne razumijem zašto ljudi čekaju do Dana zahvalnosti da bi uživali u slavi koja je a Tofurky vegetarijansko pečenje. Iznenađujuće ukusan i uvijek zadovoljavajući, svaka ugodna večera bi imala koristi od toga da ovo bude na stolu.
6. MorningStar Farms pljeskavice s kobasicama s okusom javora
ne znam kako, ali Farme MorningStar je otkrio kako stručno ponoviti okus i teksturu kobasice za doručak u ovim pljeskavicama. Nema ništa utješnije od neke vegetarijanske kobasice i palačinki za doručak ujutro.
7. Louisville Vegan Jerky Co jerky
Nikad nisam mislio da ću biti tu da kušam veganski drek, ali evo nas! Ovaj je ispravno "mesnat", definitivno zadovoljava sve vaše žudnje za nečim u što stvarno možete zarijeti zube.
8. Lightlife pametni psi
To jednostavno ne bi bilo kampiranje bez pečenke ili noć igre bez svinja u deki. Tofu štenci savršeni su blagi veganski hot dog koji možete koristiti u svim vašim omiljenim aplikacijama.
Verzija ovog članka izvorno je objavljena u veljači 2018.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i nadahnuti žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete ih voljeti kao i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na poveznicu unutar ove priče, možemo dobiti a mala provizija od prodaje i trgovac može dobiti određene revizijske podatke za računovodstvo svrhe.