Kad se sjetim svoje prve prave ljubavi prema hrani, tjestenina je očiti pobjednik. Mac ‘n’ sir, mesne okruglice, čak i obični stari rezanci i maslac – u ono vrijeme, ako bi me netko pitao što želim za večeru, 9 puta od 10, odgovor je bio tjestenina.
Negdje usput sam ga ipak prestala jesti toliko. Možda je to bio strah od ugljikohidrata; možda je to bio nedostatak vremena, ali rezanci su definitivno stavljeni u zadnji plan. Ali tome će biti kraj.
Ovi ukusni recepti su inventivni, jednostavni i ukusni za tjesteninu. Spremite se da se iznova zaljubite u tjesteninu.
1. Recept za tjesteninu od crvene paprike i tikvica
Ne, ovo nije super-sirasta tjestenina, ali nećete biti razočarani dekadentnom i kremasti umak od butternut tikvica.
Više: 6 ljetnih kombinacija hrane i vina zbog kojih ćete izgledati kao profesionalac
2. 30-minutni recept za fettuccine mesne okruglice od krem sira
Špageti i mesne okruglice (s krem sirom!) za 30 minuta bi moglo biti jako loše za moj struk.
3. Recept za špagete s morskim plodovima ragù
A svjetlija tjestenina jelo za kad vam je potreban odmor od gore spomenutih špageta s kremastim sirom.
4. Recept za kremasti grčki jogurt mac ‘n’ sir sa špinatom
Ova kremasta, sirnasta, Mac i sir u jednom loncu skupi se za 15 minuta - 15 minuta!
Više: 21 recept za salatu od tjestenine koji su savršeni za slastice
5. Recept za špagete od tri mesa u jednoj tavi
Ako ovo mesnati špageti ne vrišti utješnu hranu, ne znam što.
6. Recept za tagliatelle s kremom od patlidžana, rajčica i bosiljka
Ako ne možete otputovati na talijansku rivijeru, barem joj se možete prepustiti tjestenina inspiriran okusima regije.
7. Recept za čili špagete
Savršen način za korištenje ostatak čilija.
Izvorno objavljeno u ožujku 2015. Ažurirano u srpnju 2017.
